ஸ்பெயின் இருந்து வெள்ளை ஒயின்கள் சிவப்பு விட குறைவாக பிரபலமான ஆனால் நல்லது
ஸ்பெயினில் பொதுவாக சிவப்பு ஒயின்களுக்கு அதன் வெள்ளையினருக்கு நன்கு அறியப்பட்டிருக்கிறது, ஆனால் ஸ்பெயினிலிருந்து வரும் சில நல்ல வெள்ளை ஒயின்களை நீங்கள் காணலாம்.
ஸ்பெயினில் விடுமுறைக்கு வந்தால், நீங்கள் சிவப்பு ஒயின் இருந்து ஒரு இடைவெளி தேவை என்றால், வசதியாக வரிசைப்படுத்தும் Ruedas, வெள்ளை ரியோஜாஸ், சேரி, கேவா, பாஸ்க் மற்றும் காலிஸியன் வெள்ளையர்கள். அதைப் பற்றி இன்னும் கொஞ்சம் கற்றுக்கொள்ள இது உதவும்.
Rueda
ஸ்பெயினில் மிகவும் பிரபலமான வெள்ளை வைன் ருடாக உள்ளது, இது காஸ்டில்லா லே லியோன் மது வளர்ந்து வரும் வட்டாரத்தில் வளர்ந்துள்ளது, வள்ளடுலிடி, செகோவியா மற்றும் அவிலா நகரங்களில்.
வார்த்தை, Rueda , "சக்கரம்" வார்த்தை ஸ்பானிஷ் உள்ளது.
ருவாயில் பயன்படுத்தப்படும் பிரதான திராட்சை வெர்டேஜோ ஆகும். இது பெரும்பாலும் சாவ்வினன் பிளாங்க் திராட்சை கலவையாகும். உள்ளூர் களிமண்ணைப் பயன்படுத்துகின்ற விளக்கமளிக்கும் செயல்முறையின் காரணமாக, ஒயின்கள் பெரும் வர்த்தக வெற்றியை அனுபவித்திருக்கின்றன.
11 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து கி.மு. அல்ஃபோன்ஸோ VI, அண்மையில் மீளமைக்கப்பட்ட பகுதியில் குடியேறியவர்களுக்கு நிலப் பெயர்களை வழங்கியபோது, இந்த பகுதியில் மது உற்பத்தியின் முதல் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட சான்றுகள் ஆகும். பல தனிநபர்களும் மடத்தனமான கட்டளைகளும் இந்த வாய்ப்பை ஏற்றுக்கொண்டு தங்கள் சொந்த திராட்சைத் தோட்டங்களைக் கொண்டு மடங்கள் நிறுவப்பட்டன.
பிற ரியோஜா: வெள்ளை ரியோஜா
ஸ்பெயினின் மிகவும் புகழ்பெற்ற மது பிராந்தியமான லா ரியோஜா, சிவப்பு ஒயின் உற்பத்திக்கு மிகவும் பிரபலமானது, ஆனால் அதுவும் சில நல்ல வெள்ளை ஒயின் தயாரிக்கிறது.
ரியோஜா பிளான்கோ என்றும் அழைக்கப்படும் வெள்ளை ரியோஜா, வைரா திராட்சை (மாகேபியோ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பொதுவாக சில மால்வாசியா மற்றும் கர்னாச்சா பிளாங்கா ஆகியவற்றோடு கலக்கப்படுகிறது. வெள்ளை ஒயின்களில், விராரா மென்மையான பழம், அமிலத்தன்மை மற்றும் சில வாசனை கர்னாசா பிளான்கா மற்றும் உடலில் சேர்த்து மல்வாசியுடன் சேர்த்து கலவைக்கு உதவுகிறது.
அவர்கள் வெள்ளை ராயியாவை மாதிரியாக்கிக் கொள்ளலாம், அங்கு அவர்கள் உண்மையிலேயே அதை செய்து, ஒரு ரியோஜா வைன் சுற்றுலாவை எடுக்கலாம் .
ஸ்பெயினின் பிற பிரபல வெள்ளை ஒயின்கள்
ஸ்பெயினில் இருந்து ஸ்பெயினில் இருந்து ஸ்பெயினைப் போலவே, ஸ்பெயினில் இருந்து ஸ்பெயினிலிருந்து ஸ்பெயினிலிருந்து ஸ்பெயினிலிருந்து நீங்கள் ஸ்பெயினிலிருந்து வந்திருக்கலாம், ஸ்பெயினிலிருந்து வெளியாகும் வாய்ப்பு உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டாலும், உங்களுக்கு ஏற்கனவே வாய்ப்புகள் உள்ளன.
அர்சுயூசியாவிலுள்ள ஜெரெஸ் நகரத்தில் செய்யப்பட்ட செழிப்பான திராட்சை செர்ரி.
கி.மு. 1100 ஆம் ஆண்டில் ஃபீனீசியர்களால் மது தயாரிக்கப்பட்டது என்பதால் ஜெரெஸ் வினைபுரிய வளர்ப்பின் மையமாக இருந்து வந்தார். ரோமர் அவர்களால் 200 கி.மு. ஐபீரியாவைக் கட்டுப்பாட்டிற்குள் கொண்டுவந்தபோது இந்த சடலம் AD 711 இல் அப்பகுதியை கைப்பற்றியது மற்றும் வளிமண்டலத்தை அறிமுகப்படுத்தியது, இது பிராந்தி மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட மது வளர்ச்சிக்கு வழிவகுத்தது. "சேரி" என்ற வார்த்தை ஜேரெஸ்சிற்கான அரபு மொழியில் இருந்து வருகிறது, "ஷெரிஷ்" என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது.
கேவா காடோனியாவின் பிரஞ்சு ஷாம்பினுக்கு பதில். இந்த விலையுயர்ந்த வெள்ளை, ஷாம்பெயின் போன்ற ஒவ்வொரு பிட், விலை ஒரு பகுதியிலும் விற்கப்பட்டாலும் கூட Catalans உங்களுக்கு சொல்லும்.
ஸ்பெயினில் உள்ள மற்ற சிறந்த வெள்ளை ஒயின்கள் பாஸ்க் டக்ஸகோலி ஆகும், இது ஒருமுறை ஒரு மிக மோசமான வெள்ளை ஒயின், அதன் உற்பத்தி நுட்பங்கள் மற்றும் தரம் ஆகியவற்றில் உயர் சந்தைக்கு நகரும், அதே போல் ரிபீரோ, கலிசியாவின் ஒரு பகுதியும் அதன் வெள்ளை ஒயின்கள் நன்கு அறியப்பட்ட.
ஸ்பெயினில் வெள்ளை ஒயின்கள் அனுபவியுங்கள்
ஸ்பானிஷ் திராட்சை தோட்டங்கள் தங்கள் வசதியினை எளிதில் பெறமுடியாது, சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு திறந்திருக்கும் சமயத்தில், அவை பொதுவாக சிவப்பு ஒயின்களில் கவனம் செலுத்துகின்றன.
நீங்கள் கேவாவை விரும்பினால், மான்செஸ்டட் மற்றும் கேவா டிரெயில் டூர் போன்ற ஒரு வழிகாட்டியான பயணத்தை நீங்கள் காணலாம். மாற்றாக, நீங்கள் அண்டலூசியாவில் இருக்கிறீர்கள் என்றால், ஜெரெஸில் உள்ள போடியர்களிடமோ அல்லது பிராந்தியத்தின் சுற்றுப்பயணத்திலோ நீங்கள் சேரினை முயற்சி செய்யலாம்.
ஸ்பெயின் மற்றும் போர்த்துக்கல் ஒயின் பிராந்தியங்களின் மிகப்பெரிய பயணத்திற்கு ஸ்பெயினிலும் போர்த்துக்கல்லிலும் ஒரு ஏழு நாள் மது சுற்றுலா உள்ளது, அங்கு நீங்கள் ருவண்டா, கலீஷியா மற்றும் வடக்கு போர்ச்சுகல் ஆகிய இடங்களைப் பார்க்க முடியும்.