நீங்கள் எல் சால்வடாரில் இருக்கும் போது செய்ய வேண்டிய விஷயங்களை பட்டியலிடும் போது, உங்கள் பட்டியலுக்கு நாட்டின் பிரபலமான பானங்களை சேர்க்க மறக்காதீர்கள். எல் சால்வடாரில் பல சுவையான பானங்கள் உள்ளன, அவற்றுள் சில ஸ்பானிஷ் மற்றும் மாயன்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, அரோல் டி எலோட் என்பது சோள, சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் நீர் ஆகியவற்றில் செய்யப்பட்ட மாயன் பானம்.
அனைத்து மது வகைகளிலும், பில்செனர் பிராண்ட் பீர் மிகவும் பரவலாக உபயோகிக்கப்படுகிறது. எல் சால்வடாரில் உள்ள பொதுவான மதுபானம் அல்லாத பானங்கள், ஹார்ச்சா, கொலோசம்பன் சோடா, எசலடடா மற்றும் தேங்காய் நீர் ஆகியவை அடங்கும்.
தவிர்க்க இரண்டு பானங்கள்: காபி மற்றும் தண்ணீர். உள்ளூர் காபி பிரபலமானது, ஆனால் நல்ல பொருட்கள் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. உள்ளூர் மக்களால் குடித்து வந்த காபி பலவீனமாகவும் சர்க்கரையாகவும் இருக்கும். எல் சால்வடோர் அமெரிக்கர்களையும் ஐரோப்பியர்களையும் சுவைக்கும் காபிக்கு சேவை செய்ய ஆரம்பித்துவிட்டதால் எல்லாவற்றையும் இழக்கவில்லை. தண்ணீரைப் பொறுத்தவரை, அது சில பகுதிகளில் குடிக்கக்கூடியது, ஆனால் குழாய் நீர் மற்றும் பனிக்கட்டி பானங்கள் மற்றும் குவளையில் தண்ணீரைக் குடிக்காமல் தவிர்க்க வேண்டும்.
10 இல் 01
ஆட்டே டி எலோட்
லூயிஸ்பி / விக்கிமீடியா / CC BY 3.0 Atole de elote ஒரு பாரம்பரிய எல் சால்வடார் பானம் சூடாக பணியாற்றினார். இந்த மாயன் தாக்கக்கூடிய பானம் கிரீமி மற்றும் சோளம், இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை மற்றும் நீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. சாக்லேட் அட்லோல் சாம்பூர்ராடோ என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதோல் ஷூகோ என்பது ஊதா நிற சோளத்துடன் கூடிய ஒரு மாறுபாடு, இது ஒரு "அழுக்கு," இருண்ட வண்ணம் கொடுக்கிறது.
10 இல் 02
Kolashampan
கொலராம்பன் என்பது எல் சால்வடாரில் ஒரு சோடா ஆகும், இது விவரிக்க கடினமாக உள்ளது. அதன் ஆரஞ்சு நிறம் காரணமாக, ஆரஞ்சுப் பழங்களைப் போல் சுவைத்துவிடலாம் என்று நீங்கள் எதிர்பார்க்கலாம், ஆனால் அது அப்படி இல்லை. கரும்பு சர்க்கரை தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு தனித்துவமான சுவையையும் இனிப்புகளையும் தருகிறது. நீங்கள் எல் சால்வடோர்ஸால் நேசித்ததை ஏன் பார்க்க வேண்டும் என்று நீங்கள் கண்டிப்பாக முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
10 இல் 03
Horchata
மேரில்லன் பேக்கர் / கெட்டி இமேஜஸ் ஹார்சாடா எல் சால்வடோர்ஸின் பிடித்தமானது. இது மெக்ஸிகோவில் பிரபலமாக இருக்கிறது, ஆனால் எல் சால்வடார் ஹார்ச்சட்டா அரிசிக்கு பதிலாக அந்த மொரோட் விதைகளில் வேறுபட்டது. இங்கு மோர்ரோ விதை, தண்ணீர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், வெண்ணிலா மற்றும் கொக்கோ போன்ற மசாலாப் பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பால், இனிப்பு மற்றும் மசாலாப் பானமாகும்.
10 இல் 04
Ensalada
Ensalada ஸ்பானிஷ் சாலட் பொருள், ஆனால் நீங்கள் இங்கே எந்த காய்கறி காணலாம் ஏனெனில் இந்த பானம் பழம் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது. ஆப்பிள்கள், முலாம்பழம் மற்றும் பிற வெப்பமண்டல பழங்கள் சன்கிரி போன்ற சுவைமிக்க, புத்துணர்ச்சியூட்டும் கலவையாகும். இது ஒரு சிறிய வைக்கோல் மூலம் பரிமாறப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் சிறிய பழங்களின் சிறிய துண்டுகளை கழுவலாம்.
10 இன் 05
புளி குழம்பு
ஆண்ட்ரே பரோனோவ்ஸ்கி / கெட்டி இமேஜஸ் இன்னொரு பிரபலமான எல் சால்வடார்ன் பானம் புளிச்சா சாறு ஆகும். புளிய மரங்கள் காணப்படும் வேர்க்கடலை போன்ற காய்களின் பழத்திலிருந்து இது தயாரிக்கப்படுகிறது. புளிப்பு மரம் ஆப்பிரிக்காவில் உருவானது மற்றும் 1500 ஆம் ஆண்டுகளில் அமெரிக்காவிற்கு வந்தது. இப்போது இது மிகவும் பொதுவாக மெக்ஸிகோவில் காணப்படுகிறது. புளி குழம்பு, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரில் தயாரிக்கப்பட்ட புளிப்புச் சாறு புத்துணர்ச்சி மற்றும் எளிய பானம் ஆகும். பானம் மருந்து மற்றும் இதயம் மற்றும் சுழற்சி, நோயெதிர்ப்பு, செரிமான மற்றும் நரம்பு அமைப்புகள் நன்மைகளை. இது எடை இழப்பு, நீரிழிவு, தடிப்பு தோல் அழற்சி மற்றும் வாதம் ஆகியவற்றுடன் உதவுகிறது.
10 இல் 06
டிக் டாக்
டிக் டாக் என்பது எல் சால்வடார் இன் லு குஸுசாவின் பதிப்பு நிகரகுவாவில் காணப்படுகிறது. இந்த கச்சா ஈரப்பதமான கரும்பு மழை நடைமுறையில் எதையும் கலக்கலாம். இது பாறைகளில் பணியாற்றியது.
10 இல் 07
தேங்காய் தண்ணீர்
ஜெஸ்ஸி கிராஃப்ட் / EyeEm / கெட்டி இமேஜஸ் இறுதி புதிய பழம் அனுபவத்திற்காக, தெற்கின் ஒரு தேங்காய் நீர் விற்பனையாளரை வெளியேற்றவும். அவர்கள் மேல் இருந்து வெட்டுவது மற்றும் ஒரு வைக்கோல் அதை பரிமாற வேண்டும். மூலத்திலிருந்து நேரடியாக குடிப்பதைவிட ஆரோக்கியமான ஒன்றும் இல்லை.
தேங்காய் பால் எல் சால்வடாரில் பிரபலமான பானம் ஆகும். நீங்கள் தெரு விற்பனையாளர்களால் விற்கப்படுவதை காணலாம். தேங்காய் பால் ஓட்காவுடன் கலக்கப்படுகிறது.
10 இல் 08
பில்சனர்
எல் சால்வடாரில் பீர் மிகவும் பொதுவான ஆல்கஹால் ஆகும், 1906 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து பிளின்ஸெர் மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட் ஆகும். எல் சால்வடாரில் உள்ள பட்வைசரை கருதுங்கள். இது செக் நகரில் பிக்ஸென் (அல்லது பில்சென்) என்பதிலிருந்து அதன் பெயர் பெறுகிறது.
10 இல் 09
Suprema
Suprema எல் சால்வடாரில் பிரியப்படும் ஒரு பிரீமியம் பீர். Pilsener போல, அது Industrias La Constancia ஆல் உருவாக்கப்பட்டது, ஆனால் அது கிட்டத்தட்ட பிரபலமாக இல்லை. இந்த ஐரோப்பிய பாணியிலான பீர் 1967 ஆம் ஆண்டில் இருந்து வெளியாகியுள்ளது மற்றும் சிறந்த சுவை மற்றும் தனித்துவமான உருவம் உள்ளது.
10 இல் 10
கோல்டன் லைட்
எல் சால்வடாரில் மற்றொரு பானம் கோல்டன் லைட், ஒரு மெல்லிய லேசர் பீர் ஆகும். இது மில்லர் லைட் போல ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் ருசியுடன் குளிர்ந்த வடிகட்டியாகும்.