NYC உணவகம் விமர்சனம்: நீர் கிளப் & தி க்ரோ'ஸ் நெஸ்ட்

சின்னமான கிழக்கு நதி உணவு & குடி இடம்

ஹட்சன் நதி நீர்வீழ்ச்சியை வெற்றிகரமாக என் தனித்த கவனத்திற்கு கொண்டுவரும் ஒரு கோடைகாலமாக இருந்தது. யார் என்னை பழிவாங்க முடியும், buzzy புதிய ஹட்சன் ஆற்றின் மூலம் என்ன நதி ரிவர் லாப்ஸ்டர் நிறுவனத்தின் இலவச மினி cruises அல்லது வரலாற்று கிராண்ட் வங்கிகள் schooner கப்பல் புதிய ட்ரிபேகா சிப்பி பட்டை நடக்கிறது? ஆனால் ஆகஸ்ட் ஒருமுறை சுற்றி உருண்டது, நான் கிழக்கிற்கும் என் நீண்டகாலமாக புறக்கணிக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் நதிக்கும் அழைப்பு விடுத்துள்ளேன், குறிப்பாக புதிதாக சீரமைக்கப்பட்ட தி க்ரோவின் நெஸ்ட் பட்டை, ஒரு ப்ரீமோ ஆற்றுமுனையின் விளிம்பில் ஒரு மகிழ்ச்சியான மணிநேர புகலிடம், நகரத்தின் சிறந்த சிறப்பு விழா நன்றாக உணவு அரங்குகள், நீர் கிளப்.

படகு கிளப்-நினைவூட்டல் ஜோடி சகோதரர்கள் நிரந்தரமாக மூழ்கியுள்ள, இரு-நிலை மட்டத்திலான, நதிக்கரை காட்சிகளைக் கடப்பதற்கு கிழக்கு ஆற்றைக் கடந்து செல்கின்றனர். சூப்பர்ஸ்டார்ம் சாண்டிக்குப் பிறகு இந்த நிகழ்ச்சிகள் கடுமையான சேதத்தை சந்தித்த போதும், மீண்டும் கப்பல் ஷேப் ஷேப் ஷேப்ஷேப் ஆனது, 2014 ஆம் ஆண்டு மே மாதம் க்ரோவின் நெஸ்டில் சிக்கிய வீல் கிளப் மீண்டும் 2013 இல் திறந்ததைக் கண்டது.

நீர் கிளப்

30 வருடங்களுக்கும் மேலாக ஒரு சிறந்த உணவு உண்பதற்கு, இந்த nautically ஊக்கமளிக்கப்பட்ட நடைமுறை ஜோடிகள், மிதமிஞ்சிய மேல்நிலை விளக்குகள் மற்றும் இரட்டையர் பியானோ இசைகளுடன், ஈஸ்ட் ரிவர் காட்சிகள் ஒப்பிடமுடியாதவை. செஃப் ஆரோன் பாஷியுடன் வேகவைத்த மேய்ன் லாப்ஸ்டர் அல்லது வட கரோலினா ரெயின்போ டிரௌட் போன்ற உணவுகள் கொண்ட புதிய பிராந்திய பொருட்களின் சிறப்பம்சமாக, கிளாசிக் அமெரிக்க உணவு வகைகளில் நவீன திருப்பங்களை எதிர்பார்த்து, இரட்டை வெட்டு ஆட்டுக்குழாய்கள் மற்றும் பைட் மிக்னைன் போன்ற இறைச்சி உணவுகள் பிரியர்களுடன்.

2014 ஆம் ஆண்டிற்கான புதியது, "டாக்-டி-டிஷ் நிகழ்ச்சி" என்ற புதிய அம்சம், புதிய தீபகற்பாளரிடமிருந்து, லாங் தீவுத் தண்ணீரிலிருந்து எடுக்கப்பட்டது-நான் இருந்த நாள், புதிதாக பிடிக்கப்பட்ட டுனா வாராந்திர சிறப்பு இருந்தது, மகிழ்ச்சிகரமான அவதாரங்களில் பணியாற்றினார் வாய்-நீர்ப்பாசனம் துனா tartare.

ஒரு புதிய பிந்தைய Sandy பிரசாதம், à la carte வார இறுதியில் brunches (முன்பு buffets) இனிப்பு ricotta blintzes மற்றும் முட்டை பெனடிக்ட் போன்ற தகடுகள் அவுட் டிஷ், mimosas மற்றும் ப்ளடி மேரிஸ் ஜோடியாக, இயல்பாக.

பிளஸ், ஒரு சிக்கலான மர எரியும் நெருப்பிடம் (பருவத்தில்) சந்தித்த நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட காக்டெயில் அதிநவீன உட்புற லவுஞ்ச் மீது முக்குவதில்லை. ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் இரவு உணவை உண்பவர்; மூடிய திங்கள்; வார இறுதி நாட்களில் திறந்திருக்கும்.

தி க்ரோ'ஸ் நெஸ்ட்

நீர் கிளப் மேல் மேல் டெக், இந்த சமீபத்தில் சீரமைக்கப்பட்ட சாதாரண உணவு பரிமாறுதல்-மற்றும் சரியான கூர்முனை alfresco காக்டெய்ல்-மே மாதம் பிந்தைய சண்டி மீண்டும் திறந்து கொண்டு, கோடை மறைத்து-விட்டு கற்கள் ஒன்று உள்ளது 2014. பர்கர்கள் போன்ற ஒளி கடி மீது Nosh, இரால் ரோல்ஸ், மற்றும் பட்டி பட்டை தேர்வு, உச்சந்தலையில் எலுமிச்சை, போர்போன் குளிர்ந்த தேநீர் அல்லது sangria மூலம் கழுவி. குயின்ஸ் / புரூக்ளின் வானூர்தி, ஈஸ்ட் ஆற்றின் அருகே படகோட்டம், மற்றும் 34 வது தெரு ஹெலிகோர்டில் செயலில் காமிக்ஸ் மற்றும் போயிங் ஆகியவற்றைப் படியுங்கள். திறந்த பருவமழை, மூடிய திங்கள்.

30 வது செயின்ட் ஈஸ்ட் ரிவர், FDR கீழ் பாதசாரி அணுகல் 34 வது செயின்ட் வழியாக உள்ளது என்பதை கவனியுங்கள் (30 வது செயின்ட் இருந்து அணுகல் இல்லை); பாராட்டு வாலட் பார்க்கிங் கிடைக்கிறது; 212-683-3333; www.thewaterclub.com .