பிரஞ்சு கைவினைகளில் ஆர்வம் உள்ளதா? கூடை தயாரித்தல்? கைவினைஞர் ஜாம் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் கைவினை பீர்கள்? பழைய ஆலைகள்? இவையனைத்தும் ஷாம்பினிலுள்ள ஹாடி-மர்னே திணைக்களத்தில் தெற்கு பகுதியில், மர்னே ஆற்றின் ஆதாரமாக அமைந்துள்ளன.
ஷாம்பினின் இந்த பகுதியில் உள்ள மகிழ்ச்சிகரமான மற்றும் வேறுபட்ட இடங்கள் சிலவற்றை ஆராயும்போது லாங்கரின் அரணான இடைக்கால நகரத்தில் உங்களைத் தளமாகக் கொள்ளுங்கள்.
இங்கே பட்டியலிடப்பட்ட ஏராளமான இடங்களிலிருந்து லாங்க்ஸ் தொலைவில் இல்லை. நகரத்தில் தங்குவதற்கு நல்ல இடங்கள் உள்ளன, மேலும் வியாழக்கிழமைகளில் அதன் மாபெரும் மாதாந்திர கைவினைத் தயாரிப்பு சந்தைகளும் உள்ளன.
அதிக நேரம் இருக்கிறதா? ஷாம்பினின் மறைந்த பொக்கிஷங்களை வால்ட்டேரின் கோட்டை, ஜாயில்வில்லேவின் சிறிய மறுமலர்ச்சி நகரம், ஷூமண்ட்டில் அசாதாரண வியத்தகு, அதன் ஆச்சரியமான இடங்கள் மற்றும் பலவற்றைப் பார்க்கவும்.
06 இன் 01
டூர் பைஸ்ஸி கிராமம் மற்றும் மில்
இது லாங்கர்ஸில் இருந்து தென்மேற்கில் சிறிய வீதிகளில் 19 கிமீ (12 மைல்) ஓட்டமாக உள்ளது, இது விங்காரம் ஆற்றின் ஒரு சிறிய கிராமமான பைஸ்சே ஆகும்.
ஒரு காலத்தில், பைஸ்ஸி ஒரு செழிப்பான கிராமமாக இருந்தது, ரோமானிய குடியேற்றத்திலிருந்து மலைப்பகுதியில் உள்ள வில்லாக்கள் மற்றும் கீழே உள்ள ஒரு நீர் ஆலை வளர்ந்து வருகிறது. இன்றைய ஆலை அதன் சக்கரங்களை திருப்பிக் கொண்டே இருக்கிறது, ஆனால் சுற்றுலா பயணிகள் கிராமத்திற்கு தன்னையே போதுமானதாக வைத்திருக்கும் முக்கிய மாவுகளை தயாரிப்பதற்குப் பதிலாக பார்க்கிறார்கள்.
ஆலை இயங்கும் சங்கத்தின் தலைவர் Mme Houdart உடன் ஒரு சுற்றுப்பயணத்திற்கு ஆலைக்குச் செல்க. அழகான பாரிசியன் பிரான்சில் மிகவும் நாகரீகமாக உடையணிந்த வழிகாட்டியாக இருக்க வேண்டும் (உண்மையில் அது காதல் மற்றும் ஆர்வம் ஆகியவற்றைச் செய்கிறது). ஆலை பெரியது மற்றும் பல மாடிகள் மற்றும் கேட்கும் கதைகள் மகிழ்ச்சியானவை. சக்கரங்கள் செயலிழந்து போகும்போது மில்லர் வரவழைக்கப் பட்டுள்ள மணிநேரத்தை கவனியுங்கள். அது இருக்க வேண்டும் என சத்தமாக இருக்கிறது; சக்கரங்களால் தயாரிக்கப்படும் தொடர்ச்சியான இரைச்சல் சத்தம் இருந்து மில்லர் எப்போதும் நிரந்தரமாக செவிடு. சுவர்களில் மறைந்த புகைப்படங்களை கடந்த காலத்திற்கு உயிர் கொடுக்கிறது; மில்லர் மற்றும் அவரது குடும்பம் வாழ்ந்து, வேலை செய்ததோடு, எப்படி கிராமத்தில் செயல்பட்டது என்பதையும் சிறிய அறைகள் காட்டுகின்றன. வாழ்க்கை கடுமையாக இருந்தது, 21 ஆம் நூற்றாண்டில் வாழ்ந்து கொண்டிருப்பதற்கு நன்றியுடன் நன்றி செலுத்துகிறேன்.
மதிய உணவு பசி? வாக்ஸ்-சஸ்-ஆபுனிக்கு மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு தெற்கேயும், லு வாக்ஸ்ஸில் ஒரு சிறந்த மதிய உணவையும் இயக்கவும்.
06 இன் 06
பாவ்ல்-பிலோட்-ல் கூடைத் தயாரித்தல்
இது 25 கிலோமீட்டர் (16 மைல்) லாங்ரெஸ் தெற்கில் இருந்து ஃபெயில்-பிலோட் வரையிலும் மற்றும் கூடைப்பந்தாட்டத்தின் முக்கிய திறனாக இருந்த மையத்தின் மையமாகவும் இருந்தது. ஐரோப்பாவில் வெக்டார் உற்பத்தி மற்றும் கூடைப்பந்தாட்டத்தின் இரண்டு தேசிய பள்ளிகளில் ஒன்றாகும் (பிற ஜெர்மனியில் உள்ளது).
கூடைப்பந்து தயாரிப்பானது நாகரீகமானதும், 1900 களில் மிகப்பெரிய சவப்பெட்டிகளான மெசொப்பொத்தேமியாவில் உள்ள பண்டைய நகரான ஊரில் 5,000 பி.சி. வரைக்கும் காணப்பட்டது.
இன்றைய நெசவாளர்கள் கூட கூடைகளை உருவாக்க பழைய முறைகள் மற்றும் பழைய கருவிகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்; பார்வைக்கு இயந்திரம் எதுவும் இல்லை. ஆங்கிலம் பேசும் வழிகாட்டியுடன் ஃபெயில்-பிலாட் சுற்றுலா அலுவலகத்தின் ஒரு பகுதியிலுள்ள மைசன்ஸ் டி லா வேனெரியின் கதையை நீங்கள் பார்க்கலாம். இன்றைய கைவினைஞர்கள் நீங்கள் பாரம்பரியமாகக் காணக்கூடிய பாரம்பரிய கூடைகளையும், புதுமையான கலை வேலைகளையும் இங்கு காணலாம்.
நகரத்தில் உள்ள சுற்றுலா அலுவலகம் உள்ளூர் கூடை உற்பத்தியாளர்களின் பட்டியலைக் கொண்டுள்ளது. கிராமங்களில் உள்ள பல கடைகள் பாணிகள், வடிவங்கள், அளவுகள் மற்றும் வண்ணங்களின் தவிர்க்கமுடியாத தேர்வுடன் உள்ளன. எச்சரிக்கையாக இருங்கள்: கூடைகள் விலை உயர்ந்தவை ஆனால் அவர்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும்!
நீங்கள் ஜனவரி மாதத்தில் இருக்கிறீர்கள் என்றால், ஜனவரி 17, சனிக்கிழமை ஜனவரி 20, சனிக்கிழமையன்று சனிக்கிழமை அன்டோனின் தினத்தன்று வருடாந்திர கூடை மேக்கர்ஸ் விழாவை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். ஃபலல்-பிலாட், பஸ்ஸெரீஸ்-லெஸ்-பெல்மோன்ட் அல்லது கிரெனண்ட் என்பவற்றுள் மூன்று இடங்களில் நடைபெறும் உள்ளூர் சுற்றுலா அலுவலகங்களுடன் சரிபார்க்கவும். தேவாலயங்கள் சிறப்பு கூடைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது; அந்த சமயத்தில் செயின்ட் அன்டோனின் ஊழியரை அந்த ஆண்டின் வெற்றியாளருக்கு வழங்குவதற்கு முன் தெருக்களில் அணிவகுத்து வந்த கன்பெரி டெஸ் பேகனௌனெர்ஸ் டு நோபல் ஒசைர் (க்ளப் ஆஃப் நோபல் விக்கர் தொழிலாளர்கள்) அணிவகுப்பு.
06 இன் 03
அரோஸ்ஸியில் உள்ள சுவையான கலைஞர் ஜாம்
லாங்கரஸில் இருந்து வடகிழக்கு ஒரு குறுகிய ஹாப் அரோரோ (10 கிமீ அல்லது 6 மைல்கள்) வரைக்கும், ஒரு சிறுவனின் விசித்திரக் கதையிலிருந்து நீளமான குறைந்த பண்ணை பண்ணைக்கு அழைத்துச் செல்கிறது. பிரதான அறையை உள்ளிடுக மற்றும் நீங்கள் பிரம்புகள் மூலம் சூழப்பட்டிருக்கும், பிரஞ்சு பற்சிப்பி காபி பான்களின் பெரிய சேகரிப்புடன் மூச்சுவிடலாம். இது ஒரு அருங்காட்சியகமாக இருக்கலாம், ஆனால் உண்மையில் இது மிகவும் கடினமான மற்றும் மிகவும் பிஸியான ஜேன்-மேரி கொலின் ஜாம்-தயாரித்தல் செயல்பாட்டின் ஒரு பகுதியாகும். ராஸ்பெர்ரி, ஸ்டிராபெர்ரி, சர்க்கரை, பாதாம், பழங்கால வகைகள் போன்ற பழங்கால வகைகள். நீங்கள் வியக்கத்தக்க சிறிய, அவரது சமையலறையில் பார்க்க முடியும் காபி மீது நெரிசல்கள் சுவை மற்றும் நிச்சயமாக, வாங்க. ஜாம் தயாரிப்பில் ஆர்வம் உள்ளவர்களுக்கு, அது ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு.
06 இன் 06
ஆபேரிவ் அபேக்கு வருகை
ஆங்கர் ஆற்றின் ஆதாரத்தின் அருகே உள்ள பழைய மெல்லிய கல் கட்டிடங்களின் தொகுப்பான ஆஸ்பெரிவிற்கின் அசாதாரணமான அழகான முன்னாள் அபேயைப் பெற லங்கிரஸில் இருந்து 16 கி.மீ. தொலைவில் இருந்து 27 கிலோமீட்டர் தூரத்தில் தென்கிழக்காக நிற்கவும். Clairvaux இருந்து வரும் ஒழுங்கு பகுதியாக 12 ஆம் நூற்றாண்டில் நிறுவப்பட்ட, Cistercian அபே பணக்கார இருந்தது, பண்ணை கட்டிடங்கள் மற்றும் ஆலைகள், ஏரிகள் மற்றும் ஒரு இரும்பு மற்றும் உப்பு சுரங்க என்னுடைய சொந்தமாக. கடினமான மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த துறவிகள் நதி நீரை கால்வாய்களாக மாற்றியுள்ளனர், இன்று மரங்கள் மற்றும் பூக்கள் சூழப்பட்ட ஒரு அற்புதமான நீர்வழிகள் அமைக்கின்றன. அஸ்பி கட்டிடங்களிலிருந்து அரிதான ஆப்பிள் மரங்களின் தொகுப்பைக் கொண்டிருக்கும் மைதானம் வசந்த காலத்தில் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். இந்த வளாகம் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் மீண்டும் கட்டப்பட்டுள்ளது, இன்று நீங்கள் பார்க்கிற அந்த அருமையான, நவீன-கிளாசிக்கல் கட்டிடங்களும் இதுதான்.
அபே 2004 இல் ஒரு முக்கியமான கலாச்சார மையமாக மாறிய வோல்ட் குடும்பத்தினரால் வாங்கப்பட்டது. ஜூன் முதல் அக்டோபர் 1 வரை ஒவ்வொரு கோடைகாலமும், ஒரு புதிய சமகால கலைக் கண்காட்சி நீண்ட கால அறைகளை நிரப்புகிறது. இது எப்போதுமே சுவாரசியமானது, சில நேரங்களில் சர்ச்சைக்குரியது, எப்பொழுதும் ஒரு வருகைக்கு மதிப்பு.
நீங்கள் அருகிலேயே தங்கியிருந்தால், கோடைகாலத்தில், அமாவாசை, ஜாஸ், கிளாசிக்கல், நவீன மற்றும் சர்வதேச கலவையாகும்.
06 இன் 05
மலர் மேக்கரின் மில் பார்க்கவும்
ஆர்ஜெஸ்ஸின் சிறிய நகரம், எதிர்பாராத இடங்கள் கொண்ட இடங்களில் ஒன்றாகும். ஃப்ரீ மேக்கர்ஸ் மில் (மவுலின் டி லா ஃப்ளெஸ்டர்ஸ்டே) பிரான்சில் மட்டுமே மீதமுள்ள பட்டறை ஆகும், இது செயற்கை பூக்களைப் பொருள்களை - பிஸ்டில்கள், இதழ்கள், இலைகள் மற்றும் பழங்கள் ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது. அவர்கள் மெதுவாக மற்றும் மயக்கமடைந்த துடுப்பு சக்கரத்திலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் 110 வோல்ட் மின்சாரத்தால் இயங்கும் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இயந்திரங்கள் மீது இன்னமும் அவை தயாரிக்கப்படுகின்றன. வாடிக்கையாளர்கள் சேன்லிலிருந்து டென்மார்க் ராயல் தியேட்டரில், மவுலின் ரூஜ் இருந்து உலக புகழ் பெற்ற பேரினரான லெனோட்ரி வரை உலகின் ஃபேஷன் மற்றும் இனிப்புப் பொருட்களை உலகெங்கிலும் பயன்படுத்துகின்றனர்.
ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களில் (10.30 மணி, காலை 3 மணி முதல் மாலை 4.30 வரை) வழிநடத்தும் விஜயங்கள், சாதாரண பொருட்கள் மென்மையான வண்ண மலர்களாக மாற்றியமைக்கும் செயல்முறையைக் காட்டுகின்றன.
06 06
குட்லரி அருங்காட்சியகத்தில் உள்ள நேரத்திற்குப் போ
கட்லரி மியூசியம் (Musee de la cotellerie)? நிச்சயமாக இல்லை! ஆனால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்; நீங்கள் செயல்பட எந்த உயர் தொழில்நுட்ப கருவிகள் இருந்த போது வாழ்க்கை கடந்த கடந்த முறை பார்க்க ஒரு அற்புதமான வழி ... அந்த ஆடைகள் செய்ய தையல் இயந்திரங்கள் இல்லை ... இல்லை மின்சார shavers. பட்டியல் தொடர்கிறது. எனவே அந்த இயந்திர மற்றும் தொழில்நுட்ப கருவிகள் இல்லாமல், எப்படி மக்கள் நிர்வகிக்கிறார்கள்? நீங்கள் மகள்களுக்கு கத்திகளை உற்பத்தி செய்கிறீர்கள், அசுத்தமானவர்களுக்காகவும், வேட்டையாடுவதற்காகவும், வேட்டையாடுவதற்காகவும், மனிதனின் வழக்குகளுக்கு துணி வெட்டுவதற்கும், தோட்ட மலர்களை வெட்டுவதற்கும் திறந்திருக்கும் திறனை நீங்கள் காட்டும் அருங்காட்சியகத்தில் காணலாம்.
ஆனால் இந்த கருவிகளை கைகளால் நடைமுறைப்படுத்துவது நடைமுறை அல்ல. அவர்கள் கலை படைப்புகள் ஆனார்கள். மிகவும் திறமையான கைவினைஞர்களால் கத்தி கையாள்வது ஆமை அல்லது தந்தம், வெள்ளி பட்டைகள் கட்டப்பட்ட; ஹெரோன் போன்ற பறவைகள் வடிவத்தில் மென்மையான தையல் கத்தரிக்கோல் மற்றும் அலங்காரம் அப் பாகங்கள் கொண்ட பிரமாதமாக அலங்கரிக்கப்பட்ட சிறிய பெட்டிகள். நீங்கள் வடிவமைப்பிற்குள் இழுக்கப்படுவீர்கள், கத்திகளின் கத்திகளில் வெவ்வேறு வடிவங்களைக் கவனித்து, தையல்காரர்களுக்கு தயாரிக்கப்படும் பெரிய கத்தரிக்கோல்களில் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
சில கத்தி மற்றும் கத்தரிக்கோல் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் கூர்மையான வேலைப்பாடுகள் இன்னும் நகரத்தில் உள்ளன.