செயின்ட் லூயிஸ் டஜன் கணக்கான பக்தர்கள் வெள்ளிக்கிழமை வெள்ளிக்கிழமை மீன் பொரியலாக வைக்கிறது. தேர்வு செய்ய பல உள்ளன, அது உங்கள் சொந்த அண்டை வெளியே துரத்த வேண்டும் என்றால் எங்கே செல்ல தெரியும் கடினமாக இருக்க முடியும். இங்கே ஒரு சிறிய கூடுதல் ஏதாவது வழங்கும் மூன்று உள்ளூர் மீன் பொரியலாகும். ஒன்று அல்லது அனைவருக்கும் இந்த ஆண்டு முயற்சி செய்யுங்கள்.
மீன் பொரியல் செயின்ட் லூயிஸ் ஒரு லென்டன் பாரம்பரியம் மற்றும் பல ஆண்டுகளாக இருந்தன. அவர்கள் எப்படி வந்தார்கள் என்பதைப் பற்றி மேலும் அறிய, இந்த கட்டுரைகளைப் படிக்கவும்: கத்தோலிக்கர்கள் வெள்ளிக்கிழமை வெள்ளிக்கிழமை சாப்பிடக்கூடாதார்களா?
1. செயின்ட் பெர்டினாண்ட்-ஃப்ளோரிசன்ட்
1765 Charbonier Road, (314) 837-3165, 3 pm to 7:30 pm .
செயின்ட் பெர்டினாண்டில் உள்ள திருச்சபை ஒரு மீன் வேகத்தை சரியான முறையில் செய்ய எப்படி தெரியும். ஏனென்றால் அவர்கள் பல வருடங்களாக நீண்ட காலமாகவே செய்கிறார்கள், சில வாரங்களுக்குள் அல்ல. வட கவுண்டி பாரிஷ் 60 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பசித்த பார்வையாளர்களுக்கு வறுத்த மீன் வழங்குகின்றது. பட்டி, காட்ஃபிஷ் மற்றும் ஜம்போ இறால் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. மீன் $ 12 ஒரு பவுண்டு. ஒரு துண்டுக்கு 1 டாலர் செலவாகும். சைகைகள் பச்சை பீன்ஸ், slaw, பிரஞ்சு பொரியலாக, புதர் நாய்க்குட்டிகள் மற்றும் ஆரவாரமானவை. இனிப்புக்கு, பல்வேறு கேக்குகள், துண்டுகள் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் உள்ளது. பணம் மற்றும் கடன் அட்டைகள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன.
2. செயின்ட் செசியா-தென் செயின்ட் லூயிஸ்
5418 லூசியானா அவென்யூ, (314) 351-1318, 4:30 மணி முதல் இரவு 8 மணி வரை (புனித வெள்ளி தவிர)
செயின்ட் செசில்லியாவின் அநேகமாக ஒரு மீன் மீன் வறுவல். அதற்கு பதிலாக, அவர்கள் சிலி ரெல்லெனோஸ், டஸ்டாடோஸ், வறுத்த சீஸ் quesadillas மற்றும் tamales வரை வரிசையாக. செயின்ட் செசில்லியாவின் மெக்சிகன் பிரசாதம் அறியப்படுகிறது, ஆனால் இது சுவையான காட், இறால் மற்றும் ஜாக் சால்மன் உள்ளது.
பக்க உணவுகள் Mac & cheese, french fries, cole slaw, அரிசி மற்றும் refried பீன்ஸ் அடங்கும். ஒவ்வொரு $ 12 விருந்துக்கு இரண்டு நுழைவு விருப்பங்கள், இரு பக்கங்களும் லெமனேட் உள்ளது. மெக்சிகன் பீர், மார்கரிடஸ் மற்றும் இனிப்புக்கள் கூடுதல் செலவில் கிடைக்கின்றன. $ 10 க்கும் மேலாக ஆர்டர் செய்ய கடன் அட்டைகள் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன. புனித செசில்லியாவின் நீண்ட வரிசைகள் குறைக்க உதவுவதற்காக வெள்ளிக்கிழமைகளில் ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யப்படுகிறது.
3. செயின்ட் பியஸ் வி-தென் செயின்ட் லூயிஸ்
3310 தென் கிராண்ட், (314) 772-1525, 4 மணி முதல் இரவு 7:30 மணி (புனித வெள்ளி தவிர)
ஒரு பெரிய விலை மற்றொரு நல்ல விருப்பம் தெற்கு கிராண்ட் மீது செயின்ட் பியஸ் V உள்ளது. இந்த பிரபலமான மீன் வறுக்கவும் $ 8 மற்றும் அரை இரவு உணவிற்கு $ 4 க்கு முழு இரவு உணவை அளிக்கிறது. ஒரு முழு இரவு உணவில் மீன் (வறுத்த அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட மீன், வறுத்த காடி மீன்) மற்றும் மூன்று பக்க உணவுகள் ஆகியவை அடங்கும். பக்கத்துக்கான விருப்பங்கள் உருளைக்கிழங்கு சாலட், கோலா ஸ்லாவ், மேக் மற்றும் சீஸ், பச்சை பீன்ஸ் அல்லது ஆப்பிள் சாஸ் ஆகும். அரை இரவு உணவுகளில் சிறிய பகுதியும் இரண்டு பக்கங்களும் உள்ளன. கூடுதல் செலவுக்காக பீர் மற்றும் சோடா ஆகியவை கிடைக்கின்றன.
நீங்கள் இந்த வாரம் முயற்சி செய்ய முடிவு எந்த மீன் வறு இல்லை, சிறந்த அனுபவம், ஆரம்ப வந்து ஒரு காத்திருப்பு ஒரு பிட் தயாராக வேண்டும். இறுதியில், அது நன்றாக மதிப்பு இருக்கும்.