யூலி நாய் இறைச்சி உணவு விழா

எச்சரிக்கை: கீழேயுள்ள பொருள் சில வாசகர்களை புண்படுத்த அல்லது கலக்கலாம்

சுமார் ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நான் வியட்நாம் மூலம் backpacking போது, ​​நான் என் வாழ்க்கையில் மிகவும் அதிர்ச்சிகரமான அனுபவங்களை ஒரு இருந்தது. லாவோஸுடனான வியட்நாம் எல்லைக்கு அருகிலுள்ள மலைப்பாங்கான Sa Pa நகரில் நான் இருந்தேன், என்னை சுத்திகரிக்கப்பட்ட கர்ஸ்ட்களின் நிலப்பகுதியில் எடுக்கும் பல பேருந்துகள் ஒன்றில் காத்திருக்கிறேன். நான் தெருவில் ஒரு அழகிய ஜெர்மன் மேய்க்கும் நாயைப் பார்த்தேன்.

நான் முதலில் அவருடன் கண்கள் பூட்டிய 10 விநாடிகள் இல்லை, ஒரு மனிதன் நாய் பின்னால் நடந்து ஒரு மந்தமான சமையலறை கத்தி அவரை தலையில் அடித்து.

நான் முழு விந்தையை பார்க்கவில்லை, ஆனால் அது ஒரு நிமிடத்திற்கும் மேலாக எடுத்துக் கொள்ளவில்லை. நாய் கூட கத்தி இல்லை.

இது போன்ற அதிர்ச்சியூட்டும் வகையில், நான் நீண்டகாலமாக ஒரு இனவெறி ஸ்டீரியோடைப் போயிருந்தேன்: ஆமாம், ஆசியாவில் உள்ள மக்கள் நாய் இறைச்சி சாப்பிடுகிறார்கள். வியட்நாமில் உள்ள நாய் இறைச்சியின் நுகர்வு மற்றும் அறுவடை தொடர்பாக எஸ் பாவில் எபிசோட் ஒரு விருப்பம் தெரிவித்தபோது, ​​ஆசியாவின் மற்ற பகுதிகளில் உள்ள மக்கள் - அதாவது, தெற்கு சீனா - அதைப் பற்றி இன்னும் வெட்கமில்லாதவர்கள்.

யூலி நாய் இறைச்சி உணவு விழா

ஆமாம், நீங்கள் அதை படிக்க வேண்டும்: ஒரு நாய் இறைச்சி உணவு விழா . தெற்காசியாவின் குவாங்சி மாகாணத்தில் யுலின் நகரில் (இது, வியட்நாமிய எல்லையை ஒட்டியுள்ளது) கோடைகால சங்கீதத்தில் ஆண்டுதோறும் நடைபெறுகிறது. நாய் பண்டிகைக்கு மெனுவில் உள்ளது, பாரம்பரியத்திற்காக சேமிக்கப்படாதது, பண்டிகை எதிர்ப்பாளர்களை (அதாவது உலகின் பெரும்பான்மையினரில் பெரும்பாலானவர்கள்) அதைப் பற்றி இன்னும் வருத்தப்படுவதைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை.

உள்ளூர் மக்கள் (மற்றும் சில வெளிநாட்டினர்) குறிப்பாக மேற்கத்தையவர்கள் குறிப்பாக பாசாங்குத்தனமானவர்கள் என வாதிடுகின்றனர், அவர்களில் பலர் மற்ற விலங்குகளின் இறைச்சியை சாப்பிடுகின்றனர். நாய்கள் சாப்பிடும் மக்களை தனிமைப்படுத்துவது முட்டாள்தனமானது என நம்புகிறார்கள், ஏனென்றால் உலகில் பெரும்பாலானவை நாய்கள் நாய்களுக்குப் பதிலாக, பன்றிகள், மாடுகள் அல்லது கோழிகளைக் காட்டிலும் தேர்ந்தெடுப்பதைத் தேர்ந்தெடுக்கின்றன.

யுலின் நாய் இறைச்சி உணவு விழா பற்றி ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், நாய் சாப்பிடுவதற்கான காரணமாக உள்ளூர்வாசிகள் அடிக்கடி "மரபுவழி" என்று குறிப்பிடுகின்றனர்.

நாய் சாப்பிடுவதில் சமூக மீடியாவின் தாக்கம் - முடிவு நெருங்குகிறதா?

குவாங்ஸி குடியிருப்பாளர்கள் தங்கள் விமர்சகர்களின் பாசாங்குத்தனம் பற்றியோ அல்லது அவர்களின் பாரம்பரியத்தை எவ்வளவு காலம் உண்பது என்றோ பொருட்படுத்தாமல் இருந்தாலும் சரி, 2015 இன் Yulin Dog Meat Eating Festival சமூக ஊடகங்களில் பெற்ற வரவேற்பு விழாவிற்கு சர்வதேச கவனத்தை ஈர்த்தது. உலகெங்கிலும் உள்ள அரசியல்வாதிகள், தங்கள் மேடைகள் பயன்படுத்தி விழாக்காலத்தை கண்டித்து, அதன் முடிவுக்கு அழைப்பு விடுகின்றனர்.

இந்த உலகளாவிய அழுத்தம் யூலின் டாக் மீட் அடுத்த ஆண்டுகளில் திருவிழா கொண்டாடப்படுவதற்கு அழைப்பு விடுக்கிறதா என்பதைத் தெரிந்து கொள்வதற்கு முன்னதாகவே இது பற்றித் தெரிந்து கொள்ளலாம், ஆனால் சில பத்திரிகைகளில் இந்த விழாவின் நாட்கள் எண்ணப்படலாம் என நம்புகிறார்கள். பலர் கொல்லப்பட்ட நாய்களின் எண்ணிக்கையில் வியத்தகு குறைப்புகளைக் குறிப்பிடுகின்றனர்: விழாவில் முதல் ஆண்டில் 10,000 பேர்; 2014 இல் 5,000 வரை; 2015 இல் 1,000 க்கும் குறைவாக இருக்கும்.

உள்ளூர் அரசாங்கமானது உத்தியோகபூர்வமாக திருவிழாவில் இருந்து அதன் ஆதரவை திரும்பப் பெற்றுள்ளது, இது ஆரம்பத்தில் பெருமையுடன் ஊக்குவிக்கப்பட்டது, இது ஊகிக்கப்படுவதால், இது மாகாணத்திற்கு சுற்றுலாவை அதிகரிக்கும். திருவிழாவிற்கு எதிரான பிரச்சாரங்கள் நீண்டகால தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும், ஆனால் உலகம் முழுவதும் உள்ள நாய் காதலர்கள் நம்புகிறார்களா என்பது பற்றி மட்டுமே நேரம் இருக்கும்.