மகாதாமியா நட்ஸ் மற்றும் ஹவாய்

விமான நிலையத்தில் வருகைக்கு வருபவர்களிடம் அல்லது ஹவாய் அறிவிப்புகளை எந்தவொரு வசதிக்காகவும் பார்க்கும் முதல் பயணத்தில் முதன்மையானது, உலர்ந்த வறுத்த கொட்டைகள், சாக்லேட் மூடி கொட்டைகள் மற்றும் மக்காடமியா நட் தூள் போன்ற பரிசுப் பொதிகள் போன்ற மக்காடமியா நட் தயாரிப்புகளின் பெரிய காட்சிகள். தேர்வு கிட்டத்தட்ட முடிவற்ற மற்றும் விலை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, நீங்கள் அதே பொருட்களை பிரதான நில செலுத்த என்ன பாதிக்கும் குறைவான விட.

மகாடமியா நட் உலகின் தலைநகரம்

இது எப்படி சாத்தியம்?

சரி, பதில் மிகவும் எளிது. ஹவாய் உலகின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளர்களான மக்காடமியா கொட்டைகள் ஒன்றில் உள்ளது, ஒரு முறை உலகின் மக்காடமியா கடலை மூலதனமாக அறியப்பட்டது, இது உலகின் மாகடமியா கொட்டைகளில் 90 சதவிகிதம் வளர்ந்துள்ளது.

மக்காடமியா நட்டு மரம் ஹவாய் நாட்டிற்கு சொந்தமானதல்ல என்ற உண்மையை இது இன்னும் வியப்புக்குள்ளாக்குகிறது. உண்மையில், 1882 ஆம் ஆண்டு வரை இந்த மரம் முதன்முதலாக ஹவாய் தீவில் கபுலெனாவில் ஹவாய் தீவில் நடந்தது.

ஆஸ்திரேலிய குடிவரவாளர்

மக்காடமியா நட்டு மரம் ஆஸ்திரேலியாவில் உருவானது. மெக்டாமியா வகைப்படுத்தப்பட்டு, பரோன் சர் பெர்டினாண்ட் ஜேகோப் ஹென்ரிச் வான் முல்லர், மெல்போனிலுள்ள தாவரவியல் பூங்கா இயக்குநராகவும், பிரிஸ்பேன் தாவரவியல் தாவரவியல் பூங்காவின் முதல் கண்காணிப்பாளரான வால்டர் ஹில்லின் இயக்குனருடனும் கூட்டு சேர்ந்து கொண்டார்.

முல்லரின் நண்பரான டாக்டர் ஜான் மகாடம், மெல்போர்ன் பல்கலைக் கழகத்தில் நடைமுறை மற்றும் கோட்பாட்டு வேதியியல் மற்றும் பாராளுமன்ற உறுப்பினர் ஆகியோரின் புகழ்பெற்ற ஆசிரியருக்கு மரியாதை அளிக்கப்பட்டது.

வில்லியம் எச். பர்விஸ், பிக் ஐலேண்டில் ஒரு சர்க்கரை ஆலை மேலாளர் ஆஸ்திரேலியாவைச் சந்தித்தார், மரத்தின் அழகால் ஈர்க்கப்பட்டார். அவர் விதைகளை ஹவாய் நோக்கி மீண்டும் கொண்டு வந்தார். அடுத்த 40 ஆண்டுகளாக, மரங்கள் முதன்மையாக அலங்கார மரங்களாக எழுப்பப்பட்டன, அவற்றின் பழம் அல்ல.

ஹவாயில் முதல் வர்த்தக உற்பத்தி

1921 ஆம் ஆண்டில் மாசசூசெட்ஸ் மனிதன் எர்னஸ்ட் ஷெல்டன் வான் டாஸல் ஹொனலுலுவுக்கு அருகில் முதல் மாக்கடமியா தோட்டத்தை நிறுவினார்.

இருப்பினும் இந்த ஆரம்ப முயற்சி தோல்வி அடைந்தது, ஏனெனில் அதே மரத்திலிருந்து நாற்றுகள் பெரும்பாலும் மாறுபடும் மகசூல் மற்றும் தரம் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்யும். ஹவாய் பல்கலைக் கழகம் படத்திற்குள் நுழைந்து மரத்தின் பயினை மேம்படுத்த 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஆராய்ச்சியை மேற்கொண்டது.

பெரிய அளவிலான உற்பத்தி தொடங்குகிறது

1950 களில், பெரிய நிறுவனங்களின் படத்தில் நுழைந்தபோது, ​​வணிக விற்பனைக்கான மக்காடீயா கொட்டைகள் உற்பத்தி கணிசமாக மாறியது. முதல் பெரிய முதலீட்டாளர் டோல் பைனாப்பிள் கோ நிறுவனத்தின் உரிமையாளர்களான கோட்டை & குக் என்பவர் ஆவார். சீக்கிரத்தில், சி.பீவர் மற்றும் கம்பெனி லிமிடெட் மக்காடமியா கொட்டைகளில் முதலீடுகளைத் தொடங்கின.

இறுதியில், ப்ரெவர் கோட்டை & குக்கின் மகாடமியா நடவடிக்கைகளை வாங்கி, 1976 ஆம் ஆண்டில் மவுனா லோ பிராண்டின் கீழ் அதன் கொட்டைகள் விற்பனை செய்யத் தொடங்கினார். அப்போதிருந்து, மவுனா லோவின் மைக்கடமியா கொட்டைகள் பிரபலமடைந்து தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகின்றன. மவுனா லோவா உலகின் மக்காடீயா கொட்டைகள் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளராக இருக்கிறது, அவற்றின் பெயர் மாக்கடமியா நட் தயாரிப்புகளுக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது.

சிறிய செயல்பாடுகள்

இருப்பினும், கொட்டைகளை உற்பத்தி செய்யும் பல சிறிய விவசாயிகள் உள்ளனர். டூடி மற்றும் கம்மி பர்டி ஆகியோரின் சொந்தமான மொலோக்காயின் தீவில் உள்ள ஒரு சிறிய பண்ணை ஆகும். மெகாடமியா நட்டு சாகுபடி பற்றிய தனிப்பட்ட படிப்பினைத் தக்கவைத்து, புதிய அல்லது வறுத்த கொட்டைகள் மற்றும் இதர மக்காடிமியா கொட்டைப் பொருட்களை சுவைத்து வாங்குவதற்கு இது சிறந்த இடம்.