உணவு பரிமாறுபவர்களிடம் பாரேஜின் விலைகள் உண்டு
சில வருடங்களுக்கு முன்னர் நியூ மெக்ஸிகோ ரெஸ்டாரன் வாரம் சில சிறந்த அலுக்ரேக் உணவகங்களில் கையெழுத்திட்டது, இது சில பெரிய உணவுகளை ருசிக்கவும் மாதிரியாகவும் வழங்குகிறது. 2016 ஆம் ஆண்டில், நியூ மெக்ஸிக்கோ உணவகம் வீக் மூன்று வெவ்வேறு வாரங்களுக்கு Taos மற்றும் வடக்கு நியூ மெக்ஸிக்கோ, அல்புகர்கி மற்றும் சாண்டா ஃபே ஆகியவற்றில் இயங்கும்.
சாண்டா ஃபேவில் , வாரம் பிப்ரவரி 21 - 28 க்கு செல்கிறது. Taos மற்றும் வடக்கு நியூ மெக்ஸிகோவில், உணவகம் வாரம் பெப்ரவரி 28 - மார்ச் 6 அன்று நடக்கிறது.
அல்புகுவேர்க்கில், ஞாயிற்றுக்கிழமை, மார்ச் 6 ஞாயிற்றுக்கிழமை, மார்ச் 13 அன்று நடக்கிறது.
உள்ளூர் சமையல்காரர்களைக் கண்டறிந்து, அவர்களின் சிறப்பு மூன்று-நிச்சயமாக, ப்ராக்ஸ்-சரிசெய்யும் இரவு உணவிற்காக சமைத்ததைப் பார்க்கவும் அல்லது வழக்கமான மெனுவிலிருந்து ஆர்டர் செய்யவும். விலை மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுகள், உறைவிடம் தொகுப்புகள், சமையல் வகுப்புகள் மற்றும் மது மற்றும் ஆவிகள் துணிகளை எல்லாம் கொண்டாட்டம்.
இவை வெறும் உணவகங்கள் அல்ல. உள்ளூர் கற்கள் யார் யார் போன்ற பட்டியல் கூறுகிறது: ப்ரேய்ரே ஸ்டார் மற்றும் MAS உங்கள் ஆர்வத்தை சித்தரிக்க போதுமான இருக்க வேண்டும். முழு பட்டியலுக்காகப் படிக்கவும், உங்கள் உற்சாகத்தை வெளியே எடுத்து அனுபவிக்கவும்.
பெரும்பாலான பங்கேற்பு உணவகங்கள் மூன்று படிப்புகள் (பசியின்மை, பழக்கவழக்கம் மற்றும் இனிப்புடன்) ஒரு ப்ராக்ஸ் திருப்தி விருந்து வழங்கும். விலைகள் வரி, கிரேட் அல்லது பானங்களை உள்ளடக்குவதில்லை.
அல்புகுர்கெக் உணவகங்கள் பங்கேற்பு:
- நியோரேலி பிஸ்ஸேரியா
- பிளேட்ஸ் பிஸ்ட்ரோ
- எலைன் ன்
- பண்ணை மற்றும் அட்டவணை
- சரக்கு வீடு
- ஜின்ஜா பார் & பிஸ்ட்ரோ - வடகிழக்கு ஹைட்ஸ் மற்றும் வெஸ்ட்ஸைட்
- எம்ஏஎஸ் - தபாஸ் வி வினோ
- ப்ரேரி ஸ்டார் உணவகம் மற்றும் மது பார்
- சாவோய் பார் மற்றும் கிரில்
- ஸ்காலோ வடக்கு இத்தாலிய கிரில்
- பருவங்கள் ரோட்டிஸெரி மற்றும் கிரில்
- ஸ்டாண்டர்ட் டின்னர்
- தி மெல்டிங் பாட்
- டொரினோ @ வீடு
- ஜாகடெஸ்காஸ் டகோஸ் & டெக்யுலா
- துத்தநாகம் வைன் பார் & பிஸ்ட்ரோ
ஒவ்வொரு உணவகத்திலும் என்ன உணவு வழங்கப்படும் என்பது பற்றி மேலும் அறிய, அல்புகர்கேவ் உணவக வீக் வலைத்தளத்தை பார்வையிடவும்.
உணவகம் வாரம் சமையல் அனுபவங்களை வழங்கும் சிறப்பு நிகழ்வுகள் உள்ளன.
அல்புகுவெர்க்கில், கலவை காக்டெயில்களில் வகுப்புகள் இருக்கும், சாக்லேட் டிராஃபுல்ஸ், ஒயின் டஸ்டிங் மற்றும் மொஸெரெல்லா சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு S'mores ஐ உருவாக்கும்.
சாண்டா ஃஃபே வாரம் சிறப்பு மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவளிப்பதில் பங்கேற்க பல உணவகங்கள் உள்ளன. மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு சிறப்புகளை இதில் சேர்க்கலாம், ஆனால் ஆண்டிமியா, கொயோட்டோ கஃபே, எல் ஃபாரோல், கெரோனிமோ மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கியது.
சாண்டா பீ அலங்கரிக்கும் கேஸில் வகுப்புகள் வழங்குகிறது, மொஸ்ஸரல்லா மற்றும் ரிச்சோட்டாவை உருவாக்குவது, மோல் தயாரித்தல், துண்டுகள் தயாரித்தல் மற்றும் இன்னும் பலவற்றை வழங்குகிறது.
ஹோட்டல்களில் உறைவிடம் சிறப்புப் பகுதிகளான எல்டாரடோ, பேஸோ இன் இன் பசோ, ஹோட்டல் செயின்ட் பிரான்சிஸ், எல் பியூப்லோ புனிடோ மற்றும் ஹோட்டல் சிமயோ ஆகியவை அடங்கும்.
சாண்டா ஃபே உணவக வீக் பற்றி அறியுங்கள்.
டாயோவில், எல் மீஸ், மோன்டோ இத்தாலியோ, மெட்லி மற்றும் கோர்கே பார் மற்றும் கிரில் போன்ற உணவகங்கள் சிறப்புப் பணியில் ஈடுபடுகின்றன. சிறப்புப் பொதிகள் மற்றும் கட்டணங்களுக்காக எல் மான்டே சாக்ரடோவில் உள்ள லாட்ஜ்.
Taos உணவகம் வாரம் பற்றி கண்டுபிடிக்க.