11 இல் 01
நியூயார்க் நகரத்தின் சிறந்த நிலையான உணவகங்கள்
நியூயார்க் நகரம் உலகிலேயே மிகவும் அடர்த்தியான மக்கள்தொகை கொண்ட நகரங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் கிரகத்தில் மிகச்சிறந்த உணவகங்கள் சிலவற்றைக் கொண்டுள்ளன. உலகின் பெரும்பாலான நிலையங்களைப் பெருமைப்படுத்தும் ஒரு மெட்ரோ மெட்ரோ சிஸ்டம் மூலம், அது மிகவும் சுலபமாக சுற்றிவருகிறது, மேலும் நியூயார்க்கர்கள் ஒரு வாயு-கொட்டைகள் நிறைந்த கார் ஓட்டும் செலவை தவிர்க்க உதவுகிறது.
ஆனால் நீங்கள் நிலைத்தன்மைக்கு ஒரு சுவை கிடைத்திருந்தால், உங்கள் தட்டில் உள்ளதை மாற்றுவதை விட அதிக பாதிப்பு எதுவும் இல்லை. வளிமண்டலங்கள் மற்றும் மாற்றுவழி வாயுக்களுக்கு இரண்டாவது மிக உயர்ந்த பங்களிப்பாளராக கார் மாசு இல்லை என்று ஒருவேளை நீங்கள் அறிவீர்கள். அவர்கள் நில சீரழிவு, காற்று மற்றும் நீர் மாசுபாடு ஆகியவற்றில் மிகப்பெரிய குற்றவாளிகளாவர்.
இது எங்கள் வளங்களை வரும்போது, ஆய்வுகள் ஒரு மாறுபட்ட சைவ உணவுப்பொருள் வழக்கமான மேற்கத்திய உணவிற்கும், 100 மடங்கு குறைவான தண்ணீருக்கும் தேவைப்படும் நிலத்தில் மூன்றில் ஒரு பகுதி மட்டுமே தேவைப்படுவதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அடுத்த 70 ஆண்டுகளில் நமது மக்கள் இரட்டை இலக்கத்தை எட்டியுள்ளதால் இந்த எண்ணிக்கை இன்னும் முக்கியமானது, இது ஏற்கனவே நிலக்கீல் எரிபொருள்கள், நில மற்றும் நீர் ஆகியவற்றின் விநியோகிக்க முடியாத இழப்பிற்கு இடமளிக்க முடியாத அழுத்தம் தரும். 3.5 பில்லியன் மனிதர்கள் தற்போது கால்நடைகளுக்கு உணவு அளித்திருக்கிறார்கள் என்ற உண்மை எதுவும் இல்லை.
ஒரு காய்கறி உணவு மிகவும் நிலையானது என்று எந்த கேள்வியும் இல்லை போது, நீங்கள் ஒருவேளை நீங்கள் சாப்பிட முடியும் என்று கர்மம் யோசித்து விட்டு.
எங்களுக்கு அதிர்ஷ்டம், தாவர அடிப்படையிலான உணவு உலகம் முழுவதும் சைவ, பல்பொருள் அங்காடிகள் எடுத்து சுவையாகவும், மற்றும் சுவையான தாவர அடிப்படையிலான பொருட்கள் புயல் மூலம் பல்பொருள் அங்காடிகள் எடுத்து பல பிரபலங்கள், வெளியே வரும் பல பிரபலங்கள் இருந்து சேதமடைந்துள்ளன. 2007 ல் மீண்டும் நான் ரெகால் சைவத்தை ஆரம்பித்தபோது, நல்ல சைவ உணவு பழக்கங்கள் பலவீனமாக இருந்தன. நியூயார்க் நகரம் - இது 45,000 குடிமக்கள் உணவு மற்றும் குடிப்பகுதிகளுக்கு சொந்தம், மற்றும் ஒரு சொந்த நியூ யார்க்கர் என, நாங்கள் எங்கள் உணவு மிகவும் தீவிரமாக எடுத்து சொல்ல முடியும். பயிர் உண்மையிலேயே நீடித்த கிரீம் என ஒப்புதல் Regal வேகன் முத்திரை கிடைக்கும் என்று இங்கே பத்து பெரும் புள்ளிகள் தான்.
11 இல் 11
நவீன காதல்
நவீன லவ்: புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் எழுத்தாளர் இசட் சந்திரா, அதே பெயரில் தனது ஓமஹா ரெஸ்டோவின் ஒரு வில்லியம்ஸ்பர்க் புறநகர்ப் பகுதியில் வீட்டிற்கு வந்துள்ளார். பகுதிகள் மிகப்பெரியவை, ஏனென்றால் எல்லாவற்றையும் நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும். வூட்ஸ் பிக்காடா மற்றும் மேக் 'என்' ஷெல்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் வெண்ணெய் வெண்ணெய், பெரிய பிடித்தவை. எப்படியோ, நீங்கள் சிறந்த எழுத்துக்களுக்கான அறையை காப்பாற்ற முயற்சி செய்ய வேண்டும், இருப்பினும் இந்த எழுத்தின் படி, நான் இன்னமும் ட்ரூஃபுல் பொடியன்
11 இல் 11
நிக்ஸ்
நிக்சன் : தக்காளி குழம்பு உள்ள வெண்ணெய் ஒரு லா Plancha நான் சென்ற முதல் முறையை மூச்சிரைக்கும், மற்றும் ஒவ்வொரு வருகை என்னை ஈர்க்க தொடர்கிறது. ஒரு பிரத்யேக சைவ உணவு மெனுவில், ஜான் ஃப்ரேசரின் கவர்ச்சியான சைவ உணவகம் காய்கறிகளைப் பாடுவதன் மீது கவனம் செலுத்துகிறது. உணவு உறிஞ்சும் மற்றும் சுவைகள் வியக்கத்தக்கவை, கவனமாக சுவைக்கப்படுகின்றன, எனவே உங்கள் உன்னதமான தேதி, உங்கள் ஃபின்கிஸிஸ்ட் உணவுப்பொருள் பணியாளர் அல்லது உங்கள் நண்பருடன் செலவழிப்புடன்
11 இல் 04
புன்னா கஃபே
Bunna கஃபே: கிளிஞ்ச் மன்னிக்க, ஆனால் நீங்கள் இந்த குளிர் சைனீஸ் எத்தியோப்பியன் உணவகத்தில் உங்கள் கைகளை சாப்பிட எச்பிஓ பெண்கள் மூலம் பிரபலமான செய்ய அருகில் வர வேண்டும். நீங்கள் உண்மையில் தவறு செய்ய முடியாது - எல்லாம் சுவையாக இருக்கிறது. பானங்கள் பெரியவை, காபி சிறப்பு, மற்றும் நேரடி இசை மிகவும் நம்பத்தகுந்த எதியோப்பியன் அனுபவத்தை உருவாக்குகிறது.
11 இல் 11
உயர்ந்த பர்கர்
முன்னுரிமை பர்கர் : கிழக்கு கிராமத் தொகுதி மூடப்பட்ட ஒரு சில மணிநேரங்களுக்கு ஒருமுறை மட்டுமே திறக்கப்படும், இந்த இடம் எல்லா நாட்களிலும் (செவ்வாயன்று தவிர) வணிகத்திற்காக இப்போது திறந்திருக்கிறது என்று நன்றியுடன் உணர்கிறேன். புதிய மற்றும் பழைய, ருசியான மற்றும் தைரியமான, மற்றும் இன்னும் தயவு செய்து சொல்கிறேன் விட்டு பக்கங்களிலும் சிறிய மெனுவிற்கு இதயம், drippy, கையொப்பம் பர்கர்கள் மற்றும் தங்க (அது இன்னும் போகிறது என்றாலும்) வா!
11 இல் 06
சாம்பியன்ஸ் டின்னர்
சாம்பியன்ஸ் டைனர் : இந்த ரெட்ரோ, சிற்றுண்டி சாப்பிட்டால் காலை உணவைச் சாப்பிடுவதால், ருசியான, ஆலை சார்ந்த சுழற்சிகளுடன் கூடிய பிரபலமான உணவகம் நிறைந்த உணவு. நீங்கள் பெனடிக்ட் மற்றும் பில்லிங் காலே சீசர் சாலட், டெம்பே விங்ஸ் மற்றும் சில சாக்லேட் பேக்கன் டாங்க் ஆகியவற்றைப் பெறுவீர்கள். ஒரு இனிப்பு போனஸ் கூட, மூலையில் சுற்றி அனைத்து காய்கறிகளும் Dunwell டோனட்ஸ் கிடைக்கும்.
11 இல் 11
Kajitsu
காஜிட்சு: இந்த மிட் டவுன் ஜென் பெளத்த உணவகத்தை பற்றி மிச்சமான சூழலைப் பற்றி மிச்செலின் ஸ்டார் நம்புவதாக தெரிகிறது. ஆனால் உங்கள் பிரார்த்தனை மணிகளைத் தொங்க விடுங்கள், ஏனெனில் இந்த Kaiseki- பாணி உணவு பற்றி unsophisticated எதுவும் இல்லை. உண்மையில் நீங்கள் மாயமாக பூசப்பட்ட, ஆழ்ந்த சுவையுள்ள, உற்சாகமான நிர்வாணத்தை இங்கே காணலாம், நீங்கள் ஒருபோதும் கற்பனை செய்து கொள்ளாத ஒரு கலவைகளில் ருசித்ததில்லை.
11 இல் 08
க்ளெமெண்டைனுடன்
க்ளெமைண்டைன் : குறிப்பு - உங்கள் ஆலை-அடிப்படையிலான பெஸ்டிக்கு ஒரு ருபீன் வரை நீச்சலுடை சாக்லேட் கேக் எடுக்க நீங்கள் இங்கு செல்லும்போது, நீங்கள் பேக்கரிக்கு அருகில் உள்ள காற்றோட்டமாக, நவீன, ஆலை-மூடிய அறைக்குள் இருப்பீர்கள். நீங்கள் ருசியான சாண்ட்விச்கள், சூப்கள், சாலட்கள் மற்றும் டாப் டோட்ட்கள் காபி வலுவான கோப்பைகளுடன் காணலாம். புதிதாக வேகவைத்த சாக்லேட் கசாக் ராஸ்பெர்ரி கேக் கேக் ஒரு துண்டு இல்லாமல் போகாதே.
11 இல் 11
முத்து அம்மா
பேரிலிருக்கும் அம்மா : ஒரு டிக்கி பார் கில்ஷிச்சி அழைப்பது பணிநீக்கம் என்று தோன்றலாம், ஆனால் இந்த லோயர் ஈஸ்ட் சைட் அருகில் உள்ள இடத்தில் நியூயார்க் பிளேயர் மற்றும் மியாமி வெப்பம் ஆகியவற்றைக் காணலாம். சிக்கலான, ஆக்கபூர்வமான காக்டெய்ல் அங்கு அழகுபடுத்தப்பட்டு நீங்கள் ஒரு வெப்பமண்டல விடுமுறையில்தான் பணிபுரிந்தீர்கள் - சில நேரங்களில், பீங்கான் ஷார்க் - அதன் பெயரான பானம் போன்றது. அவர்கள் சுவையாகவும், சிந்தனையுடனும், பகட்டாகவும் மதிக்கத்தக்கவர்களாக உள்ளனர்.
11 இல் 10
Riverdel
Riverdel : ஒரு கடை ஒரு மாணிக்கம், இந்த சிறிய நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சீஸ் கடை மிகவும் செய்தபின் குணமாகும், நீங்கள் எல்லாம் வாங்க வேண்டும். நாடு முழுவதும் இருந்து ஆடம்பரமான சைவ காய்ந்த பொருட்களுடன் தரையிலிருந்து கூரை வரையப்பட்டது (இது ஒரு அழகான ரோலிங் ஏணி மூலம் அணுகப்படுகிறது) மற்றும் நம்பமுடியாத சைவ உணவுகள், பேட், மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நட்டு பால்கனியில் ஒரு சீஸ் வழக்கு. மூன்று பிறநாட்டு சாளர இடங்களுள் ஒன்றைக் குலுக்கி, சூப்கள் மற்றும் சாண்ட்விச் கோம்போக்கள் அல்லது ஐரோப்பிய பாணியைப் போட்டு, Bien Cuit இலிருந்து ஒரு கரடுமுரடான கரடுமுரடான "பில்லி" பாஸ் வீட்டை உருவாக்கியது.
11 இல் 11
டெலிஸ் & சர்சின்
Delice & Sarrasin: பிரஞ்சு, சைகான் உணவகத்திற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இந்த சிறிய மேற்கு கிராமத்தில், பணியாளரின் ஒரு பேஷன் மாடலானது, இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பிரஞ்சு மார்க்கை தயாரிக்கப்படும் வீட்டிற்குச் சுடப்பட்ட ரொட்டி தாராள சேனல்களுடன் உண்மையான வெங்கன் சீஸ்க்கு உதவுகிறது. அது அழகாக இருக்கிறது. அது அங்கு நிறுத்தப்படாது. செஃப் டி சமையல் ஒரு பிரஞ்சு மமன் கொண்டு, உணவு Escargot இருந்து ஸ்டாக் Frites அனைத்து உங்கள் Parisian பிடித்தவை ஒரு இறந்த ரிங்கர் வெளியே வரும் ... தவிர, எதுவும் செயல்முறை இறந்தார். தாவர இழைகள், கொட்டைகள், காய்கறிகள், காளான்கள் மற்றும் தானியங்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, பிரஞ்சு உணவு உண்மையில் புதிய வாழ்க்கையில் மூழ்கியது.