நியூயார்க்கின் சிறந்த ஒயினரிஸ்

லாங் ஐலண்ட் இருந்து ஃபிங்கர் ஏரிகள் மற்றும் அப்பால் பெரிய ஒயின்கள் கண்டுபிடிக்க எங்கே

நியூயார்க்கின் சிறந்த ஒயின் ஆலைகள் நீண்ட வரலாறு கொண்டவை. உண்மையில், நாட்டின் பழமையான தொடர்ச்சியான இயங்கும் ஒயின், சகோதரத்துவம் 1839 இல் வாஷிங்டன்வில், NY இல் நிறுவப்பட்டது. மற்ற மாநிலங்கள் நிச்சயம் பிடிபட்டாலும், நியூயார்க் தற்போது ஒரு ஒயின் வளர்ப்பின் மத்தியில் இருக்கிறது - 86 மற்றும் 200 க்கும் இடையே புதிய புதிய உலகளாவிய வெந்நீர் ஊற்றுகள் 200 க்கும் மேற்பட்ட 200 க்கும் அதிகமானவற்றைக் கொண்டு வருகின்றன. எம்பயர் ஸ்டேட்ஸ் ஒயின் ஆலைகள் சிறியவை மற்றும் ஒயின் சுற்றுப்பயணங்கள் மற்றும் சுவையானவை. இந்த ஒயின் ஆலைகள் ஒரு விஜயம்!

• 06 இன் 01

  ஃபிங்கர் லேக்ஸ் வெனீஸ்ஸைப் பார்வையிடவும்

  இந்த உள்நாட்டு போர் முதல் நியூயார்க் பெரிய மது உற்பத்தி பகுதியில் உள்ளது. ஃபிங்கர் ஏரிகள் பிராந்தியத்தில் மிகவும் ஒயின் ஆலைகள் உள்ளன மற்றும் மிக அதிக அளவிலான திராட்சைகளை உற்பத்தி செய்கிறது.

  ஃபிங்கர் ஏரிகள் நீண்ட, மெல்லிய மற்றும் ஆழமான ஏரிகளின் வரிசையாகும், இது ஒரு பனிப்பாறை உருவாகிறது. மண்வெட்டி மற்றும் மண் உறைபனி மண்ணால் வரையறுக்கப்படுகிறது. இரண்டு நீண்ட ஏரிகள், Cayuga மற்றும் Seneca, ஒவ்வொரு தனித்துவமான viticultural பகுதிகள் மற்றும் தங்கள் சொந்த மது சுவடுகளை வேண்டும். கான்டாங்கிகுவா ஏரி மற்றும் கிகு ஏரி ஆகிய இடங்களில் ஒயின் திசைகள் உள்ளன.

  விரல் ஏரிகள் வைன் நாட்டில் ஒரு சீஸ் பாதை, ஒரு ஆவிகள் டிஸ்டில்லரி, மற்றும் சிறப்பு விளம்பரங்கள் அடங்கும்.

  சிறப்பம்சங்கள்: ஜொலிக்கல், ரிஸ்லிங், பைனட் நாய்ர் மற்றும் ஐஸ் வைன்.

• 06 இன் 06

  லாங் ஐலேண்ட் வெனீஸ் விஜயம்

  லாங் ஐலேண்ட் விஸ்டலின் பகுதியின் வெப்பநிலை அட்லாண்டிக் பெருங்கடல், லாங் ஐலண்ட் சவுண்ட் மற்றும் கிரேட் பேகோனிக் ஒலி ஆகியவற்றால் மிதமானதாக இருக்கும். இப்பகுதியில் மிகவும் பிளாட், மற்றும் அதன் மணல், loamy மண் குறிப்பிட்டார். அதன் முடிவில், தீவு இரண்டு விரல்கள் நிலம், வட ஃபோர்க் மற்றும் ஹேம்ப்டன்ஸை பிரித்து, கிரேட் பெகோனிக் சவுண்ட் பிரிக்கப்பட்டிருக்கிறது. இவை ஒவ்வொன்றும் அவற்றின் சொந்த விந்தையான பகுதிகளாகும்.

  லாங் தீவுகளின் ஒயின் ஆலைகள் நியூ யார்க் நகரத்திலிருந்து எளிதில் இயங்குவதோடு, நகரத்திற்கு பார்வையாளர்களுக்காகவும், லாங் தீவுக்கான பல கடற்கரைகளுக்கு பயணம் செய்யும் எவருக்கும் பெரும் பயணமாகவும் செல்கின்றன.

  சிறப்பு: மெர்லோட், சர்டோன்னெ, கேபர்னெட் சாவிக்ன்.

• 06 இன் 03

  ஏரி எரி / சாட்டாகுவா ஒயினரிஸ் வருகைக்கு வருகை தரவும்

  ஏரி ஏரி பகுதியும், சாட்டாகுவா எனவும் அழைக்கப்படும், பென்சில்வேனியா மற்றும் ஓஹியோவின் பகுதிகள் அடங்கும். இந்த மைக்ரேசி கிளீட் கடுமையான வானிலை நிலத்தில் உள்ளது, இது பாரிய ஏரியின் எல்லைக்குள் உள்ளது. ஆனால் Allegheny Plateau அதன் இடம் இந்த viticultural பகுதியில் வெப்பநிலை மிதமான.

  19,000 ஏக்கர் திராட்சை தோட்டங்கள் இங்கே உள்ளன, ஆனால் 18 வைரஸ்கள் மட்டுமே உள்ளன. இந்த பகுதி பெரும்பாலும் கான்கார்ட் திராட்சை மூலம் நடப்படுகிறது, மேலும் பெரும்பாலும் திராட்சை சாறுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உண்மையில், வெல்ச்சின் சொந்தமான தேசிய திராட்சை கூட்டுறவு சங்கம், வெஸ்ட்ஃபீல்டில் அமைந்துள்ளது.

  சிறப்பு: செவைல், riesling ... மற்றும் திராட்சை சாறு.

• 06 இன் 06

  நயாகரா எஸ்கார்பெமென்ட் வைனரிஸைப் பார்க்கவும்

  இந்த பகுதியானது 650 மைல் சுண்ணாம்புக் கோட்டிலிருந்து ரோசெஸ்டர், நியூயார்க் அருகே தொடங்கி கிழக்கு விஸ்கான்சில் முடிவடைகிறது. புகழ்பெற்ற நீர்வீழ்ச்சியைச் சுற்றியுள்ள இந்த பகுதியில், நீங்கள் இங்கே இரண்டு ஒயின் பாதைகளைக் காணலாம், நயாகரா நீர்வீழ்ச்சிக்கு அருகில் உள்ள சுழல்கள் மற்றும் ஒன்டாரியோ ஏரிக்கு அருகில் உள்ள அணைக்கட்டுகள்.

  நயாகரா நதி மற்றும் ஒன்ராறியோ ஏரி ஒன்டாரியோவின் பல வெண்ணிறங்கைகளை பார்வையிட கனேடிய எல்லையை கடந்து செல்லுங்கள். நீங்கள் நயாகரா நீர்வீழ்ச்சிக்கு ஒரு பயணத்தைத் திட்டமிடுகிறீர்கள் என்றால், அது ஒரு அமெரிக்க / கனடா நயாகரா நீர்வீழ்ச்சி-பகுதி மது அருந்திச் சுற்றுலாத் திட்டத்தைத் திட்டமிடுவது எளிதானது.

  சிறப்பு: பனி மது, இனிப்பு மது.

• 06 இன் 05

  ஹட்சன் பள்ளத்தாக்கு வைனீஸ் வருகை

  ஹட்சன் ஆற்றின் வழியே செங்குத்தான சரிவுகள், அல்லது பாலிசாட்கள், அட்லாண்டிக் பெருங்கடலில் இருந்து ஹட்சன் பள்ளத்தாக்கு பகுதியில் திராட்சை தோட்டங்களை நோக்கி புனையப்பட்ட கடல்வழி காற்றுக்கு உதவுகின்றன. ஆற்றின் இரு பக்கங்களிலும் இரண்டு மது அடிமைகள் உள்ளன: மேற்குக்கு ஷாவங்க்ங்க் வைன் டிரெயில், இதில் சகோதரர் ஒயின் ஆலையும் டட்சஸ் வைன் டிரெயில் கிழக்கிலும், மில்ரூப்ராக் வைனேயர்ஸ் & ஒயினரிலும் அடங்கும்.

  சிறப்பம்சங்கள்: சாய்வல், சர்டன்னி, பழம் ஒயின்கள்.

• 06 06

  நியூ யார்க் சிட்டி வைன் டேஸ்டிங்

  மன்ஹாட்டனில் முறையே திராட்சை வளர்க்கப்பட்டதில் இருந்து நீண்ட காலமாகி விட்டது, ஆனால் சில வரம்புகள் நகர எல்லைக்குள் செயல்படுகின்றன. ப்ரூக்லினில், உதாரணமாக, ராயல் கெடெம் மற்றும் ஜோசப் ஸாகோன் ஒயினரி உள்பட தேசிய மதிப்பீட்டின் கோஷர் வைன் தயாரிப்பாளர்கள் உள்ளனர்.

  இன்னும், நியூயார்க் நகரத்தில் ஒரு மது அனுபவம் கற்றல் மற்றும் சுவை பற்றி அதிகம். மது அருந்தும் வகுப்புகள் வழங்கும் பல பள்ளிகள் உள்ளன - சர்வதேச சமையல் மையம் ஒன்று - சிறந்த மது ரசனை வாய்ப்புகள்.