நீங்கள் டீப் ஃப்ரை ஒரு துருக்கி முடிவு என்றால் இந்த பாதுகாப்பு குறிப்புகள் படிக்க
சமீபத்திய ஆண்டுகளில் ஆழமான வறுத்த வான்கோழிகள் பெருகிய முறையில் பிரபலமடைந்துள்ளன. சமையல் முறை முனையத்தில் மூன்று கேலன்கள் அல்லது எண்ணெயில் டர்பை வைப்பதன் மூலம் புரதத்தால் சூடப்படுகிறது.
நீங்கள் எப்போதும் ஆழமான வறுக்கலை நெருங்குவதற்கு முன், டெம்பே ஃபயர் மருத்துவ மீட்புத் திணைக்களம் உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்க வேண்டுமென விரும்புகிறது, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் டர்க்கைச் சமைக்கிறீர்கள் என்றால், பாதுகாப்புத் துல்லியமாகத் தொடங்குகிறது. சர்க்கரை நோயை சால்மோனெல்லா நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு வான்கோழியை வெளியேற்றும்.
துருக்கி (மற்றும் அனைத்து இறைச்சிகள் மற்றும் மீன், உண்மையில்) குளிர்சாதன பெட்டியில் thawed வேண்டும். ஒழுங்காக உங்கள் வான்கோளைத் துடைக்க உங்களுக்கு போதுமான நேரம் கொடுங்கள். குளிர்சாதன பெட்டியில் முழு வான்கோடியைத் தாங்கும் யுஎஸ்டிஏ வழிகாட்டுதல்கள்:
- 4 முதல் 12 பவுண்டுகள்: ஒன்று முதல் மூன்று நாட்கள்
- 12 முதல் 16 பவுண்டுகள்: மூன்று முதல் நான்கு நாட்கள்
- 16 முதல் 20 பவுண்டுகள்: நான்கு முதல் ஐந்து நாட்கள்
- 20 முதல் 24 பவுண்டுகள்: ஐந்து முதல் ஆறு நாட்கள்
Avondale Fire & Medical Department ஆழமான கொழுப்பு வான்கோழிகளுடன் கூடிய சமையல் மிகவும் ஆபத்தானது, சூடான எண்ணெயை சூடுபடுத்துவது, சூடுபடுத்துதல் அல்லது சூடுபடுத்தும் அதிக அபாயம் இருப்பதை எச்சரிக்கிறது. அது தீ, தீ, அல்லது மற்ற காயங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
ஒரு துருக்கி வறுத்த ஆபத்துக்கள்
Avondale தீத் திணைக்களத்தின் கருத்துப்படி, வான்கோழி ஆழமான வறுத்தலைக் கொண்ட ஐந்து ஆபத்துகள் இங்கு உள்ளன.
- அலகுகள் எளிதில் முனைகின்றன, ஒரு பெரிய பகுதியில் சூடான சமையல் எண்ணெயை உறிஞ்சும்.
- ஒரு overfilled சமையல் பானை அல்லது பகுதி உறைபனி வான்கோழி செருகப்பட்ட போது சமையல் எண்ணெய் கொட்ட வேண்டும்.
- சமையல் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு பர்னர் தொடர்பு வரும் ஒரு பெரிய தீ ஏற்படுத்தும்.
- தெர்மோஸ்டாட் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமல், ஆழ்ந்த fryers எண்ணெய் எரிபொருளை புள்ளி அதிகரிக்க முடியும்.
- சமையல் பானை, மூடி மற்றும் பானை கைப்பிடிகள் ஆகியவற்றின் பக்கங்களும் ஆபத்தான சூடாகவும், கடுமையான எரிந்த ஆபத்துகளை உருவாக்குகின்றன.
Avondale தீ மீட்பு ஒரு வான்கோழி வறுக்கவும் பயன்படுத்தி ஆலோசனை. எப்படியும் அதை செய்ய முடிவு செய்தால், இந்த முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை பின்பற்ற வேண்டும்.
நீங்கள் துருக்கியை துண்டித்துவிட்டால், பாதுகாப்பாக இருங்கள்
- Fryers எப்போதும் வெளியே பயன்படுத்த வேண்டும், ஒரு திட நிலை மேற்பரப்பில் கட்டிடங்கள் மற்றும் எரியக்கூடிய பொருட்கள் ஒரு பாதுகாப்பான தூரம்.
- ஒரு கடையில் அல்லது மூடப்பட்ட இடத்தில், ஒரு உள் முற்றம் கீழ் ஒரு மர தளம், ஒரு பிரையர் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- வறுக்காதீர்கள்.
- வெப்பமண்டலக் கட்டுப்பாடுகள் இல்லாமலே, எரிபொருளைப் பிடிக்காத வரை எண்ணெய் தொடர்ந்து வெப்பமடையும்.
- எண்ணெய் அல்லது பயன்பாட்டிற்குப் பயன்படும் போது, வெய்யிலில் உள்ள குழந்தைகளோ அல்லது செல்லப்பிராணிகளோ ஒருபோதும் மணிநேரமாக இருக்க முடியாது.
- நன்றாக செதுக்கப்பட்ட potholders அல்லது அடுப்பு mitts பயன்படுத்த மற்றும் splatter இருந்து பாதுகாக்க நீண்ட சட்டை மற்றும் பாதுகாப்பு கண்ணாடி அணிந்து.
- ஒரு ஃப்ரேயரில் வைக்கப்படுவதற்கு முன்பே வான்கோழி முற்றிலும் கரைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- அருகில் உள்ள அனைத்து தீயணைப்பு வண்டிகளையும் அருகில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- ஒரு வான்கோழி வறுத்த நெருப்பு ஏற்பட்டால், உடனடியாக 911 ஐ அழைக்கவும்.
Avondale மீட்புப் பாதுகாப்பு உதவிக்குறிப்புகள் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, Avondale Fire Rescue 623-333-6112 இல் தொடர்பு கொள்ளவும் அல்லது ஆன்லைனில் பார்க்கவும்.