எடிசன் உணவகம் ஒரு அழகான வரலாற்று அமைப்பில் சில ஆச்சரியங்களுடன் நல்ல உணவை வழங்குகிறது. அதன் நேர்த்தியான வளிமண்டலம் பெரும்பாலும் டிபர்பார்ன் பகுதியில் காணப்படவில்லை. Dearborn Inn ஒரு நல்ல சந்திப்பு இடமாக உள்ளது மற்றும் எடிசன் உணவகம் ஒரு நிதானமான ஞாயிறு மதிய வழங்குகிறது.
ஒரு நேர்த்தியான வளிமண்டலம்
எடிசனின் உணவகம் அழகாக மீட்கப்பட்ட லாபியின் ஒரு சிறிய, நேர்த்தியான அறையில் அமெரிக்க பாணி உணவுக்கு உதவுகிறது. எடிசன் காலை உணவு, மதிய உணவு, இரவு உணவு ஆகியவற்றிற்குத் திறந்திருக்கும், அதே நேரத்தில் மற்றொரு உணவகத்தில் இருக்கும் உணவகம், டென் ஐக் டேவ்ன், இரவு உணவுக்கு மட்டுமே திறந்திருக்கும்.
எடிசன் தான் தரையில் இருந்து உச்சவரம்பு ஜன்னல்கள் இருந்து ஒளி நிரப்பப்பட்ட; ஹென்றி ஃபோர்ட் புகைப்படங்கள் எடுத்தது; மற்றும் அடர்த்தியான மஞ்சள், தங்கம் மற்றும் பச்சை டோன்களில் அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்தது. அமர்ந்துள்ள நாற்காலிகளால் மற்றும் வசதியுள்ள மேசை இடத்தோடு மிகவும் வசதியாக இருக்கும். உணவகத்தில் ஒரு முழு பட்டை உள்ளது மற்றும் காலை சிற்றுண்டிக்கு உதவுகிறது. வரலாற்று அமைப்பில் உணவு மிகவும் இனிமையானது ஆனால் மிகவும் சாதாரணமாக உடையணிந்து ஹோட்டல் விருந்தினர்கள் வழியாக அலைய போது ஒரு பிட் jarring ஆகிறது, முதுகில் சுமை பையுடனும் மற்றும் சாமான்களை முடிக்க.
ஒரு பிராந்திய திருப்பத்துடன் நேராக பட்டி
இந்த உணவு நிச்சயமாக சிறிய பழங்குடி தாக்கங்கள் மற்றும் சில சுவாரஸ்யமான பிராந்திய திருப்பங்கள் கொண்டது, இது Braised Venison Crepes மற்றும் Wild Boar Quesadillas போன்றவை. மதிய உணவிற்கு, appetizers, ரொட்டி, பர்கர்கள், சாலடுகள் மற்றும் சில நுழைவுகளை கிடைக்கும். இரவு உணவு மெனுவில் மாத்திரைகள் மற்றும் கடல் உணவுகள் அதிகம்.
காலை உணவு பற்றாக்குறை குறிப்பாக வேறு எதுவும் இல்லாமல் நிலையான கட்டணம் வழங்குகிறது. பல புதிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான தெரிவுகளை வெடிக்க நிரப்பப்பட்டதால், ஆர்டர் செய்யப்படும் ஓம்லெட்டுகள் standoutout ஆகும்.
டெஸர்ட் மூலம் தொடக்க
Dearborn Inn சாலட் மிகவும் நன்றாக இருந்தது, மிகவும் தாராளமாக அளவிலான, மற்றும் சற்று இனிப்பு மேப்பிள் vinaigrette பணியாற்றினார்.
திணிப்பு வான்கோழி, பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, திணிப்பு, காய்கறிகள், மற்றும் கரி ஆகியவற்றில் பணியாற்றினார், வெற்றிபெற்றார்: மிதமிஞ்சியதால், ஈரப்பதமாக பெரிய தோல் மீது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டபோது வான்கோழி, கொழுப்பு மற்றும் பிட் பிளான்ட் இருந்தது.
ப்ரொலொலினி, அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பச்சையுடனான கேரட் ஆகியவற்றோடு இணைக்கப்பட்டுள்ள காய்கறிகளும் பிரகாசமான வண்ணம் மற்றும் புதியதாக இருந்தன. வான்கோழி பானை பை நன்றாக நனைத்த வான்கோழி பெரிய துகள்கள் மிகவும் நன்றாக இருந்தது, இந்த டிஷ், அனைத்து கொழுப்பு இல்லை என்று.
கிரீம் ப்ரூலி ஒரு சுருக்கமான குக்கீயுடன் பரிமாறப்பட்டது. இது சிறந்த, க்ரீம் மற்றும் மென்மையானது. ஒரு மூன்று-சாக்லேட் நெப்போலியன் நல்லவராக இருந்தார், ஆனால் தரமான வழியில் பணியாற்றவில்லை. பஃப் பேஸ்ட்ரிக்கு பதிலாக, ஒரு சாக்லேட் குக்கீ தளம் மற்றும் சாக்லேட் தாள்களில் அடுக்குகளாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இது ஒரு சாக்லேட் ஷெல் மூடப்பட்டிருந்தது. ராஸ்பெர்ரி மற்றும் க்ரீமுடன் பணிபுரிந்தவர், ஹெர்ஷேவின் சிரைப் பிடியைப் போல் சாப்பிட்டதைப் போலவே தவறான குறிப்பும் மட்டுமே இருந்தது.