சங்கிலிகளை மறந்து, பதிலாக இந்த உள்ளூர் உணவகங்கள் முயற்சி.
சேக்ரமெண்டோ ஏராளமான சங்கிலி உணவகங்கள், அத்துடன் சில அழகான வணிகங்களைச் செய்யும் உள்ளூர் பிடித்தவை போன்றவை. நீங்கள் வித்தியாசமான மற்றும் வித்தியாசமான ஏதாவது ஒன்றைத் தேடும் போது, சக்ரமெண்டோ "சுவரில் உள்ள துளை" உணவகங்கள் முடிவடையும் வரை வலுவாக வழங்கப்படுகின்றன. இந்த சிறிய நிறுவனங்கள் பல உள்ளூர் மக்களால் நன்கு அறியப்பட்டிருக்கின்றன, ஆனால் புதிய சாப்பாட்டிற்காக பலவந்தமானவர்கள் கவனிக்கப்படுகிறார்கள். இந்த சிறிய உணவகங்களில் ஒன்றை அவர்களது நட்பு ஊழியர்களாக, புதுமையான மெனுவில் மற்றும் அழகான இடங்களில் முயற்சி செய்யுங்கள்.
பேக்கன் & வெண்ணெய்
5913 பிராட்வே, சேக்ரமெண்டோ
இந்த ஒரு கடினமான உண்மையை ஒப்புக்கொள்கிறேன் - பன்றி இறைச்சி ஒரு அழகான விஷயம். நீங்கள் மிதவாத நிலையில் உள்ள அபிமான பேக்கன் & பட்டர் நீங்களே அனுபவித்து மகிழ்வீர்களானால், அந்த சிந்தனைப் பயிற்சியுடன் நீங்கள் வர வேண்டும். இந்த உணவகத்தில் கிட்டத்தட்ட எல்லாமே "repurposed" - அவர்கள் பழைய கலைக்களஞ்சியங்கள் உள்ள மசோதா முன்வைக்கின்றன. இந்த இனிப்பு சிறிய உணவகத்தில் பேக்கன் எல்லா இடங்களிலும் உள்ளது, இது புருன்சிற்காக மட்டுமே திறந்திருக்கும்.
நீங்கள் ஒரு இதயமான உணவு விரும்பினால், வறுக்கப்பட்ட சீஸ் பெனடிக்ட் முயற்சி. உங்கள் வறுக்கப்பட்ட சீஸ் ரொட்டி சாலச் ரொட்டியில் பணியாற்றிக் கொண்டே வருகிறது, அது பசையுடன் பன்றி இறைச்சி கொண்டு உறிஞ்சப்படுகிறது, அதற்கு மேல் பாரம்பரிய முட்டை பெனடிக்ட் உள்ளது. இது வீடு உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் மறக்க முடியாதது. மற்ற பிடித்தவை பன்றி ஹாஷ், பிஸ்கட் மற்றும் பன்றி இறைச்சி குழம்பு மற்றும் ஆப்பிள் பன்றி இறைச்சி பஜ்ஜி ஆகியவை.
அர்பன் பிளாகர் ஹவுஸ்
3440 சி ஸ்ட்ரீட், சேக்ரமெண்டோ
இந்த இடம் சிறியது, வலிமை வாய்ந்தது. நீங்கள் தேடிக்கொண்டிருந்தால் அதை நீங்கள் இழக்க நேரிடும் - எனவே கிழக்கு சாக்ரமெண்டோவில் 35 வது மற்றும் C இன் மூலையில் உங்கள் கண்கள் திறக்கப்படவும்.
அனாதை இலத்தீன் அமெரிக்கா, ஆசியா மற்றும் பாரம்பரியமான தாய்நாட்டு மேற்கு கரையோர உணவு கள் ஆகியவற்றின் தனித்துவமான சமையல் தாக்கங்களை ஒருங்கிணைக்கிறது. ஸ்வீட் கார்ன் பிளேஸ் Tamales அல்லது Veggie சாண்ட்விச் முயற்சி நீங்கள் எளிய ஏதாவது விரும்பினால், மலிவு மற்றும் ருசியான.
வார இறுதி நாட்களில் ஒரு நீண்ட காத்திருப்பு இருக்கும் - - ஆரம்பத்தில் அனாதை பெற உறுதி வேண்டும் இது இருக்கை இடம் அடிப்படையில் சிறிய உணவகங்கள் ஒன்றாகும்.
ட்ரெஸ் ஹெர்மனஸ்
2416 K Street, சேக்ரமெண்டோ
வார இறுதிகளில் 7am தொடங்கி திறக்க, நீங்கள் Tres Hermanas சாப்பிட வேண்டும் மறக்க முடியாத உணவு ஒரு தட்டு பெற மிகவும் ஆரம்ப இல்லை. அவர்களின் வீட்டில் க்ரீம் கிலண்ட்ரோ டிரஸ்ஸிங் அவர்களின் வாடிக்கையாளர்களில் பலருக்கு ஒரு வெற்றி ஆகும். மிலெனேசாவை முயற்சி செய்க - அரிசி, பீன்ஸ் மற்றும் சூடான டார்ட்டிலாஸுடன் பரிமாறப்படும் மெல்லிய, ரொட்டி சுவை.
Tres Hermanas பிரகாசமான நிற அலங்காரம் மற்றும் ஒரு உற்சாகமான வெளிப்புற உள் முற்றம் ஒரு வரவேற்பு களையை கொண்டுள்ளது. இது மெக்ஸிகோவில் இருந்து மூன்று சகோதரிகளால் நிறுவப்பட்டது, மற்றும் நம்பத்தகுந்த வடக்கு மெக்சிகன் உணவு midtown உள்ளூர் பிரபலமாக உள்ளது.
டகோ கொரியன் BBQ
3030 டி ஸ்ட்ரீட், சேக்ரமெண்டோ
இந்த சிறிய உணவகம் ஒரு விண்டேஜ் எரிவாயு நிலையம் நினைவூட்டுகிறது - வெளியே உட்கார்ந்து அனுபவிக்க அறையில் ஏராளமான சிறிய உள்துறை. அவர்களின் மெனு எளிய மற்றும் ருசியான - bilogi tacos cilantro அரிசி ஜோடியாக முயற்சி. கொரிய மற்றும் மெக்சிகன்-அமெரிக்க உணவுகளின் இந்த தனித்துவமான இணைவுக்காக மக்கள் வெளியில் உட்கார தயாராக இருப்பதை குறிப்பாக கோடை காலத்தில் நீங்கள் பார்ப்பீர்கள். தைரியமாக உணர்கிறாயா? ஒரு கிம்கி கேசெடில்லாவைப் பெறுங்கள் - நீங்கள் எவ்வளவு நன்றாக முட்டைக்கோசு ஒரு டார்ட்டிலாவின் உள்ளே சுவைக்க முடியும் என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். எல்லாம் சுவாரசியமான சுவையை சேர்க்கைகள் தங்கள் கண்டுபிடிப்பு சாஸ்கள் ஜோடியாக.
தி குரூஸ் இன்
பல்வேறு இடங்களில்
சுலபமான மற்றும் மிகவும் சாத்தியமான நகரத்தில் சிறந்த பர்கர்கள், Squeeze Inn அதன் முதல் தடைபட்ட காலாண்டுகளில் இருந்து அதன் பெயர் கிடைத்தது.
ADA இணக்கம் இல்லாத ஒரு மூடப்பட்ட அச்சுறுத்தல் பவர் இன்ப் சாலையில் ஒரு பெரிய இடத்திற்கு அவர்களைத் தூண்டியது, மேலும் ரோஸ்வில்லே இருப்பிடம் உள்ளது.
அவர்களின் பர்கர்கள் "cheese skirt" க்கு பிரபலமாக உள்ளன - ரொட்டிக்கு இரண்டு முறை பென்னின் அளவு மற்றும் பொன்னுக்கு வெளியே பொன்னிற மிருதுவானது. அவர்கள் ரொட்டி மற்றும் ஹாட் டாக் சேவை, ஆனால் உண்மையில் - நீங்கள் "சீஸ் கொண்டு கசக்கி முயற்சி." முயற்சி குழந்தை அளவிலான கடி.
சக்ரமெண்டோவில் உள்ள பெரிய சுவர் சில சுவாரஸ்யமான உணவகங்கள். நீங்கள் உண்மையிலேயே தலைநகரில் உள்ள சிறந்த உணவுப்பொருட்களை தேடுகிறீர்களானால், சங்கிலிகளைத் தவிர்க்கவும், இந்த படைப்பு உள்ளூர் வணிகங்களில் ஒருவரை ஆதரிக்கவும்.