ஐஸ் க்ரீம், கீலாடோ, அல்லது சர்பெட் ஆகியவற்றைப் புத்துணர்ச்சியுடனான பிக் ஆப்பிளில் கூல் இனியுங்க
நீங்கள் கையில் சில நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ஐஸ் கிரீம் அதை செய்து வரை ஒரு நியூயார்க் நகரம் தெருவில் கீழே உலாவல் விட எதுவும் இல்லை. இந்த நியூ யார்க் சிட்டி ஐஸ் கிரீம் கடைகள் லீசே, இஞ்சி மற்றும் மது-சுவை வேறுபாடுகள் போன்ற அடிப்படை சாக்லேட், வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்டிராபெர்ரிகளிலிருந்து வரக்கூடிய சுவையிலிருந்து நகரின் சிறந்த ஐஸ் கிரீம், ஜெலோடோ மற்றும் சர்பெட் ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன.
07 இல் 01
Il Laboratorio del Gelato
கெட்டி இமேஜஸ் / ஃப்ரீட்மேன் கியர்ச்க் / கண் ஈ இந்த லோயர் ஈஸ்ட் சைட் கடையின் உரிமையாளர் "உலகின் மிகச்சிறந்த நகரத்திற்கு உலகின் மிகச் சிறந்த ஐஸ் கிரீம் கொண்டு வருவதற்கு" அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. "ஆய்வகம்," அது தெரிந்தபடி, கலைஞரின் ஐஸ் கிரீம் செய்யும் பாரம்பரிய இத்தாலிய முறையின் மீது ஒரு தனிப்பட்ட ஸ்பின் வழங்குகிறது. உயர் தரமான பொருட்கள் மூலம் சிறிய தொகுப்புகளை தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு நாளும் சுழலும் வகைப்படுத்தலில் இருந்து 48 சுடர்களை தேர்வு செய்யவும். ஐஸ் கிரீம் கையால் செய்யப்பட்ட திறந்த சமையலறை காண பெரிய ஜன்னல் வழியாக பாருங்கள்.
07 இல் 02
சைனாடவுன் ஐஸ் கிரீம் தொழிற்சாலை
1978 முதற்கொண்டு சைனாடவுன் வருகையாளர்கள் குடும்பம் நடத்தும் சைனாடவுன் ஐஸ் க்ரீம் தொழிற்சாலைக்கு வழங்கப்படும் சுவையான சுவையான சுவைகள் மற்றும் சர்பெட் ஆகியவற்றை அனுபவித்து வருகின்றனர். பிடித்த தேநீரில் பச்சை தேயிலை, சிவப்பு பீன், கருப்பு எள், இஞ்சி மற்றும் லீசே ஆகியவை அடங்கும். சாக்லேட், காபி, பாறை சாலை மற்றும் வெண்ணிலா ஃபுட்ஜ் போன்ற "கவர்ச்சியான" சுவையையும் நீங்கள் காணலாம். ஐஸ் கிரீம் கேக்குகள் தினமும் மூன்று சுவையுடன் மூன்று சுவைகள் கொண்ட வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
07 இல் 03
ப்ரூக்ளின் ஐஸ் கிரீம் தொழிற்சாலை
புரூக்ளின் ஹைட்ஸ் பகுதியில் உள்ள புரூக்ளின் ஐஸ் க்ரீம் தொழிற்சாலைக்கு மன்ஹாட்டன் வானுயர தோற்றத்தை மட்டுமே காண்கிறோம் . நீங்கள் துறைமுகத்தில் கப்பல்கள் பார்க்கும் போது உங்கள் ஐஸ்கிரீம் அனுபவிக்க, பின்னர் அருகிலுள்ள புரூக்ளின் பிரிட்ஜ் முழுவதும் ஒரு சூரியன் மறையும் கலோரி ஆஃப் வேலை. சுவையான சாக்லேட் துண்டில், பீச்ஸ் & கிரீம், வெண்ணெய் பீக்கான் மற்றும் காபி ஆகியவை அடங்கும். புருக்லின் கிரீன்ஃபீப்பின் பிரிவில் இரண்டாவது இடம் இருக்கிறது.
07 இல் 04
நீல மார்பிள்
இந்த ப்ரூக்ளின் அடிப்படையிலான ஐஸ் கிரீம் கடை, நியூயார்க் குடும்ப பண்ணைகளிலிருந்து சான்றிதழ் பெற்ற கரிமப் பொருட்களுடன் கூடிய நறுமணத்தை தயாரிக்கிறது. நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகள் பயன்படுத்தப்படும் ஹார்மோன்கள், ஆண்டிபயாடிக்குகள், அல்லது செயற்கை கூடுதல் உள்ளன. சுவைகள் உன்னதமானவை, மேலும் சர்க்கரை அதிகம் சேர்க்கப்படுகிறது. கோபல் ஹில்லில் உள்ள நிறுவனத்தின் கடையில் நீல மார்பிள் ஐஸ் கிரீம் மற்றும் ப்ரூக்லினிலுள்ள சன்செட் பூங்காவில் உற்பத்தி வசதிக்கு அருகே ஒரு தனி சில்லறை இடத்தில் காணலாம்.
07 இல் 05
வான் லீவன் கலைஞர் ஐஸ் கிரீம்
வான் லீவென் ஐஸ் கிரீம் நியூயார்க்கின் தெருக்களில் ஒரு மஞ்சள் டிரெட்டின் தொடக்கத்தை எடுத்துக் கொண்டது. அனைத்து நிறுவனத்தின் ஐஸ் கிரீம் புதிய பால் மற்றும் கிரீம், கரும்பு சர்க்கரை, மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவுடன் கையால் தயாரிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் முந்திரிப் பருப்பு, தேங்காய் பால், கொக்கோ வெண்ணெய் மற்றும் கார்போ பீன்ஸ் போன்ற பொருட்களுடன் சைவ உணவு வகைகளை தயாரிக்கிறார்கள். மன்ஹாட்டன் மற்றும் ப்ரூக்லினில் உள்ள ஐந்து இடங்களுக்கும் கூடுதலாக, ட்விட்டரில் @VLAIC ஐப் பின்பற்றுவதன் மூலம் அவர்களது டிரெஸ்ஸில் இருந்து தங்கள் ஐஸ் கிரீம் சேவையை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.
07 இல் 06
Emack & Bolio தான்
இந்த ஐஸ் கிரீம் சங்கிலி படைப்பு, சில நேரங்களில் மூர்க்கத்தனமான, சுவையை சேர்க்கைகள் அறியப்படுகிறது. 100 க்கும் மேற்பட்ட சுவைகள் பட்டியலை புதுப்பிக்க ஒரு புதிய தயாரிப்பு ஒவ்வொரு வாரமும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அல்லாத கொழுப்பு உறைந்த தயிர் grasshopper பை மற்றும் கருப்பு ராஸ்பெர்ரி சிப் போன்ற அசாதாரண சுவைகள் கிடைக்கும். 1980 களில் சுவையுடனான கூனைக் கண்டுபிடித்ததாக இந்த கடை தெரிவித்துள்ளது. சாக்லேட்-டப்பிங் வாப்பிள் கூம்புகள் மற்றும் மார்ஸ்மெல்லோ-மூடிய கூம்புகள் ரைஸ் கிறிஸ்பிபிஸ், பழ சுழல்கள் அல்லது ஓரியோஸ் ஆகியவற்றைத் தேர்வுசெய்ய பெரிய தேர்வு உள்ளது. மன்ஹாட்டனில் இரண்டு இடங்களும் ப்ரூக்லினில் ஒரு இடமும் உள்ளன.
07 இல் 07
மார்கென்ஸ்டன் ன்
நிறுவனர் நிக்கோலஸ் மோர்கன்ஸ்டெர்ன் அசல் மற்றும் சமகால ஐஸ் கிரீம் அனுபவத்திற்கான அசாதாரண சிறிய-பேட்ச் ஐஸ் கிரீம் மற்றும் சர்பெட் சுவைகள் உருவாக்குவதை மையமாகக் கொண்டுள்ளது. வாடிக்கையாளர்கள் கப், கூம்புகள், மற்றும் sundaes இருந்து தேர்வு செய்யலாம், மற்றும் கிளாசிக் மோர்கன்ஸ்டெர்ன் உப்பு கார்மால் sundae ஒரு மினி பதிப்பு ஒரு குழந்தைகள் 'மெனு கூட இல்லை. சிறப்பு ஐஸ்கிரீம் வகைகளில் லிகோரிஸ், பச்சை தேயிலை பிஸ்டாச்சி மற்றும் கருப்பு தேங்காய் சாம்பல் ஆகியவை அடங்கும். வெண்ணிலாவின் ஐந்து சுவைகள், மூன்று கேரமல், மற்றும் மூன்று ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் உட்பட தரநிலைகள் கூட சிறப்பு.