கோபன்ஹேகனில் உள்ள øl (இது பீர் டானிஷ் வார்த்தை!) சுவை மற்றும் கண்டுபிடிப்பதற்கு பல வாய்ப்புகள் உள்ளன. மைக்ரோ மதுபானங்கள் இருந்து டேனிஷ் கிளாசிக் மற்றும் ஆச்சரியம் அமெரிக்க ஒத்துழைப்பு, இந்த ஸ்காண்டிநேவிய நகரம் ஒவ்வொரு பீர் விசிறி காதலிக்கிறேன் brews உள்ளது. எனவே, உங்கள் பைக் மற்றும் உங்கள் நண்பர்களைப் பிடித்து, கோபன்ஹேகனில் வேறு ஒரு சுவைக்காக நகரத்தை ஆராயுங்கள்.
07 இல் 01
brus
ஒரு பழைய கோபன்ஹேகன் ஆலையில் கட்டப்பட்ட BRUS, Øl (ஒரு பயணம் மதுபானம்) மற்றும் மைக்ரோபோலிஸ் ஆகியோருக்கு இடையேயான ஒத்துழைப்பின் விளைவாகும், இது பெரிய உணவு, brews மற்றும் வேடிக்கையான விளையாட்டு அரங்கின் உருவாக்கத்தில் முடிவடைகிறது. மைக்ரோ பீர் மற்றும் மென்மையான பானங்கள் சிறப்பு, ஒரு நேரத்தில் 13 வெவ்வேறு concoctions வரை மது வடித்தல் ferments மற்றும் பீர் ஆர்வலர்கள் ஒரு புதிய வகையான அனுபவத்தை உருவாக்க நோக்கம். வழக்கத்திற்கு மாறாக மூலிகைகள் மற்றும் யூசு போன்ற பொருட்களால் பீர் தயாரிக்கப்பட்டு, வேறு எங்கும் காண முடியாத ஒன்றை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
மதுபானம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் போன்றவை ஒரு மாதத்திற்கு ஒருமுறை மட்டுமே நடைபெறுகின்றன என்றாலும், பார் மற்றும் உணவகம் தினமும் திறந்திருக்கும் - வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்ல அடுத்த கடைக்கு அடுத்த கடைக்கு சில பீஸ் வாங்குவதை மறந்துவிடாதீர்கள்.
07 இல் 02
கர்ல்ஸ்பர்க்
டென்மார்க்கின் மிகப்பெரிய மதுபானம் கார்ல்ஸ்பெர்க் 1845 ஆம் ஆண்டு முதல் பியர்ஸ் இனப்பெருக்கம் செய்து வருகிறது. பாரம்பரிய மரபணுக்களிடமிருந்தும், பன்றிகளிலிருந்தும், பதுங்கு குழிகளிலிருந்தும் கறிக்கிற பழங்களோடு, அனைவருக்கும் ஒரு கார்ல்ஸ்பெர்க் பானம் உள்ளது.
தினசரி நடத்தப்படும் பீர் டஸ்டுகள் மற்றும் சுற்றுப்பயணங்கள் மூலம், கோபன்ஹேகனின் விஸ்டெபரோ பகுதியில் உள்ள கார்ல்ஸ்பெரின் முக்கிய மதுபானம் ஒவ்வொரு பீர் காதலிற்கும் ஒரு அவசியம். அவர்களது உன்னதமான பீப்பருடன் கூடுதலாக, டென்மார்க்கின் மற்ற மதுபானம், டூபோர்ஜ், சோமர்ஸ்பியிலிருந்து ருசியான பழம் சவாரி, மற்றும் இன்னும் பலவற்றை சுவைக்க வேண்டும்.
07 இல் 03
Tuborg
1880 ஆம் ஆண்டு நிறுவப்பட்ட கோபன்ஹேகனின் பழமையான மதுபானம் ஒன்றில் டூபோர்க் ஒன்றாகும். 1970 இல் கார்ல்ஸ்பெர்க் உடன் இணைந்த பிறகு, ஒன்றாக அவர்கள் பீர் உலகின் முன்னணி ஏற்றுமதியாளர்களில் ஒருவர்.
நீங்கள் நவம்பர் மாதம் முதல் வெள்ளிக்கிழமை நகரில் இருந்தால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலியாக இருக்கின்றீர்கள்! டூபோர்க்கின் கிறிஸ்மஸ் ஆல்லின் வருடாந்திர வெளியீடு, டென்மார்க் முழுவதும் கொண்டாட்டமாக ஜூலர்பிரெக் வார இறுதியில் நடத்தப்படுகிறது. பாரம்பரிய Tuborg கிறிஸ்துமஸ் ப்ரூ பாடல் பாடி போது பிராண்ட் பிரதிநிதிகள் தங்கள் உத்தியோகபூர்வ Tuborg லாரிகள் பார்கள் மற்றும் கஃபேக்கள் சென்று சுற்றி ஓட்ட. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் டிரக்கைப் பிடிக்க நேர்ந்தால், நீங்கள் இலவச பீர் ஒன்றை பண்டிகை பருவத்தின் துவக்கத்தில் பெறலாம் .
07 இல் 04
நோர்ப்ரோப் ப்ரிஹஸ்
ஹிப் நோரெப்ரோவின் அண்டை வீட்டிலுள்ள இதயத்தில் அமைந்துள்ள நோர்ப்ரோப் ப்ரைகஸ், பெல்ஜியம், ஜேர்மனி, மற்றும் அமெரிக்கா ஆகியவற்றால் தாக்கப்படுகிற தங்களது சொந்த தனிப்பட்ட பீர் ஒன்றைச் சேவை செய்யும் நவீன மைக்ரோ மதுபானம் ஆகும்.
அவர்களின் உணவகத்தில் உள்ள பாரம்பரிய நோர்திக் உணவு வகை கிளாசிக் டேனிஷ் சமையல் ஒரு புதிய பீர் இணைந்து செய்தபின் ஒரு சுவை பெற சிறந்த வழி.
07 இல் 05
Mikkeller & Friends
சுயமாக பிரகடனப்படுத்தப்பட்ட 'பாண்டம்' மதுபானம், மைக்கெல்லர் ஒரு வீட்டில் மதுபானம் செயல்படாது, அதற்கு பதிலாக மற்ற பீர் வார்களுடனான கூட்டுப்பண்புகளை தங்கள் பீர் தயாரிக்க நம்பியுள்ளது. உன்னதமான ஐபிஏவிலிருந்து சோதனை ஒரு இனிய இனவிருத்திக்கு ஏற்றுமதி செய்வதால், மைக்கெல்லர் ஒரு ஒரு வகையான பீர் ஒன்றை அனுபவிக்கும் இடமாக இருக்கிறது.
கோபன்ஹேகனின் மிகப்பெரிய கைவினைப் பொருட்களின் ஏற்றுமதிகளில் ஒன்றான மைக்கல்லரின் இரண்டாவது இடம் அசல் பட்டையின் அளவு மூன்று மடங்கு ஆகும், இதில் 40 சுழற்சிகளும் ஒரே நேரத்தில் இடம்பெறுகின்றன.
பீர் கூடுதலாக, Mikkeller & நண்பர்கள் சிறப்பு Mikkeller ஸ்பிரிட்ஸ், குளிர்பானங்கள், மற்றும் அனைத்து சுவையான கைவினை brews வரை ஊற.
மே மாதத்தில் கோபன்ஹேகனுக்கு வருகை தரும் அதிர்ஷ்டம் என்றால், உலகம் முழுவதிலுமிருந்து சிறிய மதுபாட்டிலிருந்த சிறப்பு பீப்பாய்களையும் சிற்பங்களையும் கொண்டிருக்கும் மைக்கல்லரின் வருடாந்திர பீர் கொண்டாட்டத்தை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள், பலர் புதிய பீப்பர்களைப் பிரியப்படுத்துவது அல்லது சிறப்பு ஒற்றை இனிய பாட்டுகள் ஆண்டு விழாவிற்கு.
07 இல் 06
Ølsnedkeren
இந்த நோர்ப்ரெப் பீர் பட்டை அற்புதமான கோபன்ஹேகனில் ஒரு நீண்ட நாள் கழித்து சரியான நிறுத்தம். அதன் சிறிய அளவு இருந்தாலும், இந்த சிறிய மதுபானம் தங்களது வாராந்திர சுழற்சியைத் தட்டும்போது தங்கள் சொந்த சிறிய-குழுவான மைக்ரோ-காய்ச்சல்களில் சிலவற்றை வழங்குகிறது.
தளபாடங்கள் மற்றும் விலையுயர்ந்த விலைகள் அதன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வரிசை, நீங்கள் உங்கள் நண்பர்களுடன் நிதானமாக ஒரு சில மணி நேரம் செலவழித்து பின்னர் hygge உண்மையான பொருள் கற்று கொள்கிறேன்.
07 இல் 07
வார்பிஸ் ப்ரூப்பப்
நீங்கள் ஒரு செயலிழந்த அமெரிக்க கைவினை பீர் குடிகாரியாக இருந்தால், நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலியாக இருக்கின்றீர்கள். வார்ஸ்பிக்ஸ் என்பது இந்தியானாவின் 3 ஃப்ளோயிட் மற்றும் டென்மார்க்கின் மிக்கெல்லரின் காதல்-குழந்தை. டெக்சாஸ் பாணி பார்பிக்யூ, அமெரிக்கன், டேனிஷ் பாணி brews இடம்பெறும், இது ஒரு இடுப்பு மற்றும் புதுமையான டேனிஷ் திருப்பம் வீட்டின் சிறிது சுவை உங்கள் சிறந்த வாய்ப்பு.
Vestebro இன் meatpacking மாவட்டத்தில் இதயத்தில் அமைந்துள்ள, brewpub எப்போதும் டாப், 6 வீட்டில் பீர்கள், மற்றும் எந்த சொந்த அல்லது பார்வையாளர் ஆச்சரியமாக என்று 14 சுழற்சிகள் மீது 22 பீர்கள் உள்ளது.
நீங்கள் வெளிநடப்பு நேரத்தை செலவிட விரும்பினால், ஒரு லிட்டர் குவாலிங்கர் கொங்கனில் அனுபவித்து மகிழலாம் அல்லது ஒரு உண்மையான டேன் போன்ற பல பாலங்களில் ஒன்று.