கன்சாஸ் சிட்டியில் சிறந்த பார்கள்

சில அமெரிக்க நகரங்களில் கன்சாஸ் சிட்டி போன்ற இசையமைப்பின்கீழ் மிகவும் நிறைந்திருந்தது. தடைசெய்யப்பட்ட காலப்பகுதியில் நாட்டில் மற்ற இரகசிய களஞ்சியங்கள் மற்றும் குளியல் தொட்டிகளில் மறைத்து வைத்திருந்தாலும், கே.சி. ஜாஸ் மற்றும் ஆவிகள் தெருக்களில் சுதந்திரமாக ஓடியது, "புலி பாரிஸ்" புனைப்பெயரைப் பெற்றது.

தடைசெய்யப்பட்டதிலிருந்து கிட்டத்தட்ட ஒரு நூற்றாண்டாக இருந்த போதினும், குறிப்பாக நகரம் மற்றும் கிராஸ்ரோட்ஸ் அண்டை நாடுகளில் நாட்டிலேயே மிகச் சிறப்பாக செயல்பட்டு வருகின்றன. கைவினை பீர்கள் இருந்து காக்டெய்ல், இங்கே கன்சாஸ் சிட்டி ஒரு பானம் அடைய சிறந்த இடங்களில் ஒரு சுவை தான்.