ஐக்கிய மாகாணங்களில் 10 பற்றாக்குறை உணவுகள்

11 இல் 01

உங்கள் பெல்ட்டைத் தளர்த்தவும்

எந்த புதிய இடத்திற்கும் பயணிக்கும் கேளிக்கை பகுதி உங்கள் பெல்ட்டை தளர்த்துவதுடன், உள்ளூர் பிடித்தவைகளை தோண்டி எடுக்கிறது. நாங்கள் இருவரும் கலோரி மற்றும் சுவை நிறைந்திருப்பதைக் கண்டறிந்தோம். "எவ்வகையான சுவை உணர்கிறது என தோன்றுகிறது" என்கிற எவரும் கண்டிப்பாக ஒரு பன்றி இறைச்சி சேஸ்பர்ஸர் ஒரு ஜோடி வால்ஃபுல் மீது பணியாற்றவில்லை.

அமெரிக்கா முழுவதும் எங்கள் தேர்வுகளைப் பார்க்க கிளிக் செய்க.

11 இல் 11

டிரெய்லர் பார்க் ஹாட் டாக்: செனட் பப், சின்சினாட்டி

செனட்டின் செஃப் மற்றும் உரிமையாளர் டான் ரைட் அவரது மூர்க்கத்தனமான ருசியான ஹாட் டாக்ஸிற்கு அறியப்பட்டவர். ஒரு கூட்டத்தின் மகிழ்ச்சியானது டிரெய்லர் பார்க் ஆகும், இது அமெரிக்கன் சீஸ், கோலாலஸ் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கிரிப்சஸ் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் (ஒரு உள்ளூர் சின்சினாட்டி பிராண்ட்) கொண்ட ஒரு பன்றி இறைச்சி-மூடப்பட்ட மாட்டிறைச்சி நாய். மற்றொரு துன்பகரமான பிடித்தது க்ரோக் மேடம், பெக்காமால், கருப்பு வன ஹாம் மற்றும் ஒரு வேக வைத்த முட்டை.

11 இல் 11

வேகவைத்த & ஏற்றப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகள்: மேப்பிள் & சாம்பல், சிகாகோ

"சுடப்பட்ட வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு பெரிய ஒப்பந்தம் இல்லை", நீங்கள் ஒருவேளை நினைத்துக்கொண்டிருக்கிறீர்கள். சரி, நீங்கள் தெளிவாக மார்கெல் மற்றும் சாம்பல், சிகாகோ ஒரு ஸ்டீக்ஹவுஸ் மணிக்கு நம்பமுடியாத indulgent spuds மீது கார்போ ஏற்றப்படவில்லை. செஃப் டேனி கிராண்ட் ஒரு சிறிய இடுப்பு ragout ஒரு அடுக்கு தொடங்குகிறது, ஒரு truffled உருளைக்கிழங்கு கூழ் அதை உள்ளடக்கியது, பின்னர் பேக்கிங் முன் grated parmesan மற்றும் raclette சீஸ் சேர்க்கிறது. தக்காளி ஜூஸ் மற்றும் மொட்டையடிக்கும் பழக்கவழக்கங்கள் அட்டவணையை சேர்க்கும் முன்பு, தங்கப் புளிப்பு புதிய வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மிருதுவான வெங்காயம் சரங்களைக் கொண்டிருக்கும்.

11 இல் 04

Confip & Roasted Milk-Fed Pigs Head for Two: Craigie on Main, கேம்பிரிட்ஜ், மாஸ்.

சாகசத்தின் ஒரு பக்கத்தோடு தங்களுடைய பெருந்தீனியை விரும்புவோருக்கு, செஃப் டோனி மாஸ் சமையல்காரர், பிரதானமான கிரேக் என்ற இடத்தில் ஒரு இளம் பன்றியின் தலையில் சமைக்கிறார். அவர் அதன் சொந்த கொழுப்பு உள்ள சமைக்க, மற்றும் தோல் சர்க்கரை பெறுகிறார் வரை உயர் வெப்பநிலையில் அதை சுட. தலை, பின்னர் பீக்கிங் டக் பாணியில், எலுமிச்சைப் பட்டைகள், ஊறுகாய் காய்கறிகள் மற்றும் ஹோய்ஸின் சாஸ் ஆகியவற்றில் பணியாற்றினார்.

11 இல் 11

Seared Foie Gras & Tuna Toro Carpaccio: Petrossian, மேற்கு ஹாலிவுட், கால்ஃப்.

ஃபோ-க்ராஸ் மற்றும் டோரோ, டுனாவின் மிகச் சிறந்த பகுதி, ஒரு செஃப் வேலை செய்யக்கூடிய மிக ஆடம்பரமான பொருட்கள் இரண்டு, மற்றும் Petrosian, அலெக்ஸ் Ageneau இந்த கொழுப்பு-சுவை மகிழ்ச்சி இருவரும் ஒருங்கிணைக்கிறது. குளிர்ந்த டோரோ மெல்லிய வெண்ணெய் மற்றும் வெள்ளை சோயா மற்றும் யூசு ஆலிவ் எண்ணெய், umami- கனரக நோரியின் கீற்றுகள், எள் விதைகள் மற்றும் புத்துணர்ச்சி ஒரு வெடிப்பு ஐந்து மைக்ரோ cilantro கீற்றுகள் உடையணிந்து. இது சூடான, வளமான foie gras ஒரு உயர்மட்ட உச்சியில் உள்ளது. "இது ஒருவருக்கொருவர் சந்தித்த இரண்டு சிறந்த கொழுப்பு தான்," என்கிறார். "இது ஒரு எளிய டிஷ், ஆனால் நீ ஒரு உணர்ச்சியை ஒரு கையில் உணர்கிறாய்."

11 இல் 06

பிளாக் டாக் மூலம் ஷேக்: பிளாக் டாப் கைவினை பர்கர்ஸ் & பீர், நியூயார்க் நகரம்

இந்த பைத்தியம் கட்டமைப்பு பால் பைகள் மட்டும் Instagram தூண்டில் மட்டும், அவர்கள் முழு குக்கீகளை, lollipops, மற்றும் பருத்தி சாக்லேட் தலையணைகள் கொண்டு வரும் பணக்கார கலோரி குண்டுகள் உள்ளன. மில்க் சங்கிலி இப்போது நியூயார்க் நகரத்தில் நான்காவது இடம் திறந்து கொண்டிருப்பதாக 2015 ஆம் ஆண்டில் பில்கேஸ்க்கு அத்தகைய பரபரப்பை ஏற்படுத்தியது.

11 இல் 11

ப்ளூ நண்டு மற்றும் கவியர் நச்சஸ்: ப்ரென்னான் ஹூஸ்டன், ஹூஸ்டன்

இந்த உங்கள் வழக்கமான பட்டியில் உணவு nachos இல்லை. ப்ரென்னானின் ஹூஸ்டனின் சிதைந்த டார்ட்டில்லா சிப்ஸ் நீங்கள் $ 100 மீண்டும் அமைக்கும், மற்றும் தீ வறுத்த சோளம், முதலியன செயின்ட் ஆண்ட்ரே மூன்று கிரீம் சீஸ், வெண்ணெய், பிகோ டி கேலோ, சுண்ணாம்பு கிரீம் செய்யப்பட்ட queso. இறுதி தொட்டு? நீல நண்டு மற்றும் கேவியர் ஒரு முழு அவுன்ஸ் துகள்கள்.

11 இல் 08

உயர் ரோலர் ரோல்: சுஷி ரூகோ, லாஸ் வேகாஸ்

வேகாஸில் பெரிய வெற்றி பெற்றவர்கள் ஹை ரோல்லர், சுஷி ரூகோவில் $ 250 மெனு-ரோல் ரோல்லில் செல்லலாம். இது இரால் வால், வெண்ணெய், அஸ்பாரகஸ், வேக்யூ மாட்டிறைச்சி, கேவியர், டிரைஃபிள் எண்ணெயால் தயாரிக்கப்பட்டு, உண்மையான தங்கத்தால் செய்யப்பட்ட தாள்களுடன் முதலிடம் பிடித்தது. உங்கள் வெற்றிகளை முதலீடு செய்ய சுஷி ஒரு புத்திசாலி வழி என்று நாங்கள் உறுதியாக நம்புகிறோம் .

11 இல் 11

வறுத்த மாரோ எலும்பு மீது ஸ்டீக் டார்டேர்: 21 க்ரீன்ஃபாயிண்ட், புரூக்ளின், NY

இந்த ஸ்டீக் டார்ட்டாரானது தமனி கொழுப்புச் சக்கரத்திற்கு உயர்த்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு ஒழுங்கற்ற வறுக்கப்பட்ட மஜ்ஜை எலும்பு மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி கொழுப்பில் வறுத்த ரொட்டியுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது. உணவளிப்பவர்கள் இறுதி திறந்த முகம் சாண்ட்விச் ஒன்றை உருவாக்கலாம். ரொட்டி மற்றும் ரொட்டியை ரொட்டியில் பரப்பவும், கொழுப்பு வெட்டவும் ஒரு காரமான வீட்டில் கடுகு மற்றும் இனிப்பு வெங்காயம் ஜாம். டிஷ் கூட பில் முர்ரே இயங்கும் ஒரு சிறிய வாய்ப்பு வருகிறது - அவரது மகன் Greenpoint இயங்கும் , புரூக்ளின் கூட்டு.

11 இல் 10

லாப்ஸ்டர் ஃபிரிடோ பை: பீஸ்மேக்கர் லாப்ஸ்டர் & நண்டு கோ., செயின்ட் லூயிஸ்

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நியூ மெக்ஸிகோவின் பொக்கிஷமான உணவுகளில் ஒன்றான ஃபிரோடோ பைனை அவமானப்படுத்தியதற்காக அந்தோனி போர்தீன் சூடான நீரில் இறங்கினார், ஆனால் சாண்டா ஃபெவ் நேவிய கெவின் நாஷன் தனது செயின்ட் லூயிஸ் கடலோர உணவகத்தில் பீஸ்மேக்கர் லாப்ஸ்டர் & க்ராப் கோவிலில் அஞ்சலி செலுத்துகிறார். அஞ்சலி பன்றி வளையங்கள், வட பீன்ஸ், சிமயோ கைஸ் மற்றும் லோப்ஸ்டர் சில்லி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. அது மிகவும் ஆடம்பரமானது என்று கவலைப்பட வேண்டாம், இருந்தாலும் அது இன்னும் ஒரு ஃபிருடோ பையில் பணியாற்றியிருக்கிறது.

11 இல் 11

வாஃபிள் பர்கர், பிக் பிங்க் (), மியாமி

இந்த தென் கடற்கரை ரெட்ரோ உணவகத்தில், அது ஒரு இனிப்பு மற்றும் ருசியான brunch இடையே தேர்வு கடினமாக இருக்கும். வாஃபிள் பர்கர் கொண்டு, உங்களிடம் இல்லை - இது Applewood- புகைபிடித்த பேக்கன், ஒரு வறுத்த முட்டை மற்றும் ஒரு பெரிய அளவிலான cheddar cheese ஆகியவற்றோடு முதலிடப்பட்ட ஒரு பர்கர் பாட்டி கிடைத்தது. தூள் சர்க்கரை மற்றும் மேப்பிள் சிரப் ஒரு பக்க gluttonous உருவாக்கம் ஆஃப் முடிக்க.